作为一枚伟大的吃货，必须知道的经验：要想越吃越瘦，坚果才是吃货的梦想！
很多人怕坚果吃多上火，担心热量高、脂肪高，正在接受减肥酷刑的妹子们，尤其敬而远之。那么坚果怎么吃才健康？现在就告诉你们！
1、先了解一下坚果的分类
含油坚果：比如花生、核桃、榛子、松子、杏仁、腰果等都属于含油坚果，脂肪含量一般在40-65%之间，不过，因为含的是不饱和脂肪酸，其实是不容易发胖的。
淀粉坚果：莲子、板栗、白果等都属于淀粉坚果，这类坚果脂肪含量在2%以下，但淀粉含量通常都在60%以上，口感比较绵密，食用之后饱腹感比较强。
2、吃坚果有啥好处？
坚果含有人体所需的不饱和脂肪酸，而且升糖指数不高，蛋白质、维生素E、钙、铁、锌等营养素也在各类食物中名列前茅，所以坚果的营养价值自然也不在话下。坚果对于调节血脂、清理血栓、增强免疫力、提高视力、增强记忆力和思维能力、消除疲劳、抗氧化、美颜抗衰老，效果都很强大哦。
3、营养美味的坚果大公开
?、松子
松子富含油脂和多种营养物质，能够补气血、润五脏、养肌、乌发、白肤是纯天然的绿色美容食品。
素养生活 有机坚果 有机松子220g
?、榛子
榛子本身富含油脂（大多为不饱和脂肪酸）其含量达到60.5%，使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收，对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。
素养生活 有机坚果 有机榛子220g
?、核桃
核桃中的核桃油具有减除血液静压的作用，饮食习惯的改变能更好的帮助我们的身体应对外界压力。
素养生活 有机坚果 有机漾濞核桃228g
?、花生
花生含丰富的维生素及矿物质，可以促进人体的生长发育。
素养生活 五谷杂粮 有机白花生400g
?、夏威夷果
夏威夷果中含有的多种植物精华对肌肤可以起到保湿、增加活力的作用，尤其富含日常饮食中缺乏的，对人体有重要作用的叶酸、核黄素，对女性保健美容有显著功效。
?、腰果
腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。
看了上面的介绍，吃货们，是不是对喜欢的坚果更是爱不释手了！不过想要更健康地享口福，还是有些地方需要注意的哦~~
1、均衡营养
适量摄取，如果吃了很多坚果，要减少其他油脂类食物的摄取。
2、膳食搭配
用“坚果+淀粉主食+少油菜肴”来替代“淀粉主食+多油菜肴”，前者餐后饱腹感持续更长时间，有利于减肥。
3、去火妙招
坚果搭配清淡的蔬菜、水果、粮食、豆子来吃，恰到好处。比如蔬菜沙拉加入大杏仁碎，或者用坚果和豆子、粮食一起做成豆浆或米糊，营养美味，还很时尚呢！
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