【吴大大的美颜课】：中秋饮酒，只谈风月。
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中秋已近，抬头看见的一定是那轮月。那轮大大的月，是思恋，是乡愁，也是团圆。从小没少听父母讲起那轮月的故事，每每都还要多听上一遍，那时候哪里听得懂故事里的那些，就是想听，可能是父母怀里的温暖和月饼的芳香在月光的照耀下太过舒服吧。
从前，家里条件不好，中秋吃的最多的也是最最传统的酥油月饼，那才是回忆里的味道，今年回忆去年的味道，现在回忆从前的味道。那个时候都是，吃口月饼喝口茶或凉白开的，父亲则小酌细呡的品着他那二两白酒。现在，生活水平都提高了，中秋不仅要吃各色的月饼，这喝的也是讲究多了。你还在用父辈的过去的风情去品这现在秋时的风月，就真的有点大煞风景了。
1. 起泡酒
Sparkling Wine，葡萄酒的一种，却又比大多葡萄酒略高，一般在20°左右。饮前可稍做冰镇，温度再8-12度口感最佳。一般选用细高个的香槟杯，一边欣赏细泡从杯底不断上升的过程，一边轻闻迷人的酒香，而从窄小的杯口饮上一口，跳跃的口感又让人欲罢不能。甘冽，微涩，有易察觉的苦，最后是回忆般的微甜，在唇齿间回味悠长，仿若秋天里美妙的成熟过程。一开始有点淡淡的轻浮感，配合着明亮的月，一种既明了又朦胧的感觉犹如梦般美妙。
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很多人把香槟和起泡酒混为一谈，其实也对也不对。香槟是起泡酒这点没错，但起泡酒不一定是香槟。就像某广告词，不是所有的起泡酒都是香槟。只有某些产地高品质的起泡酒才能叫香槟，哪怕是入门级的香槟，品质也不会让你失望。
2. 白兰地
高雅柔和的高度水果蒸馏酒，度数一般在40°-43°之间。白兰地虽是高度烈酒却不同于传统白酒，口感很柔和，不像白酒那般浓烈的难以下喉。经橡木桶的长期贮藏，色泽金黄晶亮，有浓郁的果香和陈酿木香，味道甘冽醇美。所有白兰地酒厂， 都用字母来分别品质， 例举如下： E代表ESPECIAL（特别的） F代表FINE（好） V代表VERY（很好） O代表OLD（老的） S代表SUPERIOR（上好的） P代表PALE（淡色而苍老） X代表EXTRA（格外的）
X.O代表干邑白兰地的一个等级
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3. 威士忌
谷物蒸馏烈性酒，性质比较接近白兰地。度数在40-60之间，橡木桶贮藏三年以上。饮用方法和白兰地相似，加水、加冰、加汽水、加绿茶都可以，也有豪迈的直饮。越陈的威士忌酒精的刺激味越低，酒香越浓。
不同产地的威士忌又略有不同。苏格兰威士忌，色泽棕黄带红，清澈透亮，气味焦香，带有浓烈烟味。
美国威士忌，像苏格兰威士忌，但无烟味，而橡树芳香又十分浓郁。爱尔兰威士忌，口感柔和，饮下却有燃烧感，无焦香味，口味绵长。加拿大威士忌，气味清爽，口感轻快、爽适。
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4. 红酒
干红葡萄酒是由葡萄带皮一起酿制的，也因皮中带的自然色素再酿制的过程种产生不同的变化，出现玫瑰色、桃红色、浅金黄也分之为干红、干白、桃红葡萄酒等等，统称红酒。
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欲饮琵琶马上催，葡萄美酒夜光杯。月下饮酒，葡萄酒乃是最最合适的，丰富的营养不负健康之选，透明的酒杯，流淌于酒杯种鲜红的液体，明亮的月，并不负这秋月正圆的氛围。
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酒虽好，可不要贪杯哦！
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