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你以为DIY面包就健康吗?

  • 2022-07-09 11:53:00
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市面上虽然推出了花样百出的早餐面包,但也伴随了各种各样的食品安全问题。很多人都为了保证吃进口的食物都是安全健康,越来越多的人选择DIY早餐。但是,你真的能保证你每天吃的DIY面包是健康的吗?你真的能确定你吃到的DIY面包是营养的吗?并不是!DIY的无糖面包才是真正的健康。今天就教大家如何做出无糖健康的松软面包。

一、准备材料:

红萝卜50克、水120克、盐2克、鸡蛋1个(约50克)、黃油15克、高筋面粉300克、酵母5克。

二、步骤

1、首先将红萝卜和水放入料理机搅拌成汁。

2、把全部材料放入面包桶。

3、安装好面包桶。

4、这款无糖面包机拥有五大创新无糖面包功能,可做出标准、松软、寒冬季的无糖面包与无糖蛋糕。这次我选择了无糖面包菜单C1(标准面包),按启动键面包机工作。

5、面包机烘烤前面团发到面包桶的8成。

6、红萝卜无糖面包烤好出炉。

7、切片,里面的组织细腻,而且口感也很松软。

小花絮:

在做无糖面包之前测试了一下看看能否拉出膜。结果...只用了30分钟就能轻松出膜了,测试成功!

小贴士:

1、虽然市面上也有很多面包机打着“无糖”的旗号,然而都只是虚设。但这款无糖面包机确实是做到不用任何糖分都能充分发酵。

2、无糖面包机有三段式烘烤技术,可以选择三种不同的烤色,这个设计十分个性化。

3、当然,除了无糖面包功能,还有30大百变菜单, 吃出健康之余还能趣享烘焙。

东菱(Donlim) 面包机 全钢全自动撒料和面 DL-T09G

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