这段时间要说什么最火，那自然是咱们奥运会中国队的俊男靓女们喽！穿衣有肉脱衣有型，葱花番茄炒蛋版队服被不少人都有吐槽。这次参加了一个番茄鸡蛋的活动，想破头皮实在不知道做什么好了，突发奇想不如弄个比萨吃吧！当然懒人是肯定不会揉面的喽，很简单但是炒鸡好吃没道理呀~想找到怎么做吗？一起往下看
原料：鸡蛋2枚 番茄青椒洋葱各适量 马苏里拉奶酪丝 比萨面酱
所需电器：电饼铛 烤箱
做法：
1、鸡蛋打匀
2、电饼铛里倒油把鸡蛋小心的摊开（油多了点没摊圆不过已经尽力了）
3、准备菜类洗净番茄青椒去掉内瓤切丁
4、洋葱去皮切丝
5、烤盘铺锡纸把蛋皮小心翼翼弄过去（本来油就多了手残人士表示已尽力还是碎了一些，铺平不容易且铺且珍惜，都已做好弄第二张的打算了QAQ）
6、弄上一层比萨面酱，没刷子勺子抹的（ps是懒得找其实有）
7、撒上青椒番茄丁
8、撒上一层马苏里拉奶酪
9、再弄上一层比萨面酱
10、撒上奶酪铺满
11、最后一层放上洋葱丝
12、入预热好的烤箱120度上火100度下火烤大概十分钟左右等到奶酪熟透洋葱有点半生就好。
优点：不开明火不用看着只是准备时间比较长，在炎炎夏日只需要在厨房待几分钟就可以等待一个既可以当主食又可以作为菜肴的美味大功告成了。
缺点：蛋皮容易弄碎，稍微不小心就会一拽就破裂，自己吃当然无所谓不过美观度差点了
注意事项：
木有比萨面酱可以用番茄酱加上比萨草加上炸过的小香葱代替，味道可能会差一些。烤的时候底火不用过高避免糊了因为鸡蛋本就是熟的，可以打鸡蛋的时候加点盐不然吃起来味道不是特别的好有点噎。洋葱可以选择白色皮的比较容易熟，全程只需要奶酪融化即可。蛋皮一定小心轻拿轻放！
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