趣味生活 · 鲍鱼捞饭

【鲍鱼捞饭】

食材：

即食鲍鱼罐头、西兰花、芦笋、米饭

配料：

耗油，白糖，料酒，葱姜段，水淀粉

①鲍鱼罐头打开，倒出汁备用[鲍鱼可切刀花]。

②西兰花、芦笋放入沸水中，水焯熟2分钟捞出。

③把大半罐鲍鱼汁倒锅内煮滚开，放西兰花煨熟。

④把锅烧热加少许耗油，倒入剩下的鲍鱼汁，

⑤把鲍鱼煮热，放入调味料打芡上碟，

⑥勾芡后浇在摆好的米饭芦笋和鲍鱼上即可

⑦搭配一碗醇香米饭，一份奢华的鲍鱼捞饭就完成啦~

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