早餐食材：将75g燕麦、100ml希腊酸奶、1勺葡萄干、半勺肉桂粉、半勺蜂蜜混合在一起，外加半个苹果、半个橙子以及250ml牛奶。
自行车运动员每日需要摄入充足的蛋白质和碳水化合物来保持肌肉的生长，苹果和橙子富含维生素C，可以有效缓解高强度训练带来的肌肉酸痛，同时还能预防感冒。
2. Savannah Marshall，2012年获得过AIBA女子拳击世界锦标赛的冠军
早餐食材：4个美式炒蛋、1把菠菜、半个牛油果、两片全麦面包。
拳击运动员为了防止体脂过高必须摄入优质的脂肪，牛油果就是很不错的选择；拳击作为一种对抗类的体育项目很考验运动员的耐力和爆发力，因此他们需要充足的能量，而菠菜富含硝酸盐，可有效促进血液循环，让运动员更有活力。
3. Becky Downie，2015年世锦赛体操冠军
早餐食材：蓝莓、杏仁、奇亚籽、希腊酸奶。
体操对身体的柔韧性要求很高，大量的训练很容易导致运动员缺钙，但又不能摄入过多的脂肪影响肌肉含量，低脂的牛奶、酸奶是不错的选择。
4. Non Stanford，2012、2013连续两年铁人三项世锦赛冠军
早餐食材：3个橄榄油剪蛋饼、75g烟熏三文鱼、3根芦笋。
高蛋白低碳水的早餐能维持运动员血糖的平稳，他们不需要过多的肌肉，但需要在长达几小时的比赛中维持体力。
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