自己在家动手做饭才是硬道理。为了让自己精心烹饪的一餐美食能够更加垂涎欲滴，一套既健康安全又逼格满满的餐具是必不可少的。
那么，选购餐具究竟要注意什么呢？
首先，认清餐具材质是首要的，下面让小编给你对比几大餐具常见的材质。
▎竹制餐具
优点：纯天然，无毒性
缺点：易受污染，选择的款式少，不可放入微波炉、烤箱加热
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不管是竹制还是木制餐具，都是由天然材料制成的，也可以说成是有机材料，本身是没有什么毒性的，这是它们共同的优点。
但竹木餐具也有其缺点：一是容易受到微生物的污染；二是表面涂油漆的竹木餐具，会对我们的身体产生不利影响。
除此之外，由于实用性不高的限制，市面上能见到的竹制餐具还是较少的，因此购买时选择性也比较小。
▎铝制餐具
优点：重量轻，耐摔
缺点：铝元素过多会影响健康
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铝制餐具无毒，轻巧耐用，但如果铝在人体内积累过多，会产生衰老加快，对人的记忆力有不良影响。研究发现，铝元素能损害人的脑细胞，世界卫生组织规定人体每天的摄铝量应控制在0.004克以下，一般情况下，一个人每天摄取的铝量绝不会超过这个量。如果经常食用铝制炊餐具炒出的饭菜，都会使人的摄铝量增加，从而影响脑细胞功能，导致记忆力下降，思维能力迟钝。
使用铝制餐具要特别注意：
? 使用铝制餐具不要接触酸性和碱性物质
? 铝盆不宜用来久存饭菜和长期盛放含盐食物，不宜用铝铲刮锅壁
? 不要与铁制餐具搭配使用
▎塑料餐具
优点：重量轻，不易破碎，价格低廉
缺点：有些塑料餐具含单体氯乙烯，会危害人体健康
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塑料材质的餐具也是一种较为常见的餐具。它的耐摔性是许多人选择它的最重要的原因，但是塑料餐具的许多鲜艳的色彩也会让不少人担心掉色问题，因此要学会选择无毒的塑料餐具。
无毒的塑料餐具是用聚乙烯、聚丙烯和密胺等原料制成。密胺塑料是一种热固性塑料，它以密胺（三聚氰氨）甲醛树脂为主要原料，加入适量的纸浆纤维素填料以及着色剂等辅助材料制成，无毒无味、耐酸耐碱，现在市场上多用于制作儿童餐具。
▎陶瓷餐具
优点：造型多样，易清洗
缺点：有些陶瓷次品会含有害元素
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陶瓷餐具造型多样、细腻光滑、色彩明丽且便于清洗，是绝大多数家庭购买餐具的首选。但是，陶瓷表面上的彩釉却有可能成为健康杀手。彩釉中的铅、汞、镭、镉等都是对身体有害的元素。
在购买和使用陶瓷餐具时，要注意以下几点：
·购买陶瓷餐具一定要选择正规的市场，切不可贪便宜购买没有正式生产厂家的劣质产品。国家规定，将陶瓷餐具置于4%的醋酸中浸泡，铅的溶出量不得大于7毫克/升，镉的溶出量不得大于0。5毫克/升。目前正规的生产厂家的产品基本都能符合这一要求；
? 购买时要注意看餐具的成色，用手触摸餐具表面，看内壁是否光洁；
? 用鼻子闻是否有异味；
? 不要购买颜色过于鲜艳的陶瓷餐具。为使色彩鲜艳，厂家会在釉彩里加入一些重金属添加剂，因此，颜色越鲜艳的餐具，重金属就越容易超标；
? 应购买原料、工艺控制比较严格的釉中彩、釉下彩餐具。
总而言之，陶瓷餐具还是我们购买餐具时的首选。首先，陶瓷餐具的图案以及款式各式各样，无论你有什么特殊要求，基本都可以满足；其次，陶瓷餐具清洗起来较为方便，即使是沾上许多油污也可以轻松洗净。
当然，对于作为外貌协会长期会员的小编来说，餐具的颜值也是非常重要的！入手一套长相好看的餐具，无论是用餐还是洗碗，好像都变成一件幸福的事情。
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以上的餐具的店，好评度高，复购率高，至于买不买呢，你随意。希望这个餐具选购指南能帮到你啦！
乌托家
达人搭配，好物不贵。
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