三年前，一部横空出世的《来自星星的你》大热，跟这部剧一起火还有炸鸡和啤酒，对此，你是否也和我一样对韩国炸鸡充满了好奇呢?下面让我和大家来分享一下它的做法吧。
主料：鸡腿
辅料：胡椒粉、月桂树皮、蒜、姜、甜辣酱、油炸粉、花生油、盐、辣椒酱、番茄酱、草莓酱、麦芽糖、辣油，料油、洋葱
步骤：
将鸡腿洗干净，放入锅中，加入生姜、蒜瓣、月桂树叶煮5分钟，捞出后用凉水洗净。
2. 往鸡腿中加入盐、胡椒粉腌制30分钟左右
3.在腌制鸡腿的时候，将所有制作甜辣酱的材料放到锅中熬煮，(辣椒酱 番茄酱 草莓酱 麦芽糖 料酒 糖 辣油 蒜末 洋葱)等酱料开始冒泡后，再熬个1分钟左右即可。
4.将腌制好的鸡腿放到塑料口袋中，加入油炸粉混合均匀，放置10分钟
5.锅中烧热油，下鸡腿炸至金黄，晾凉后，再下油锅中炸一次，这样口感会更加酥脆
6.将之前熬好的甜辣酱挂在炸鸡上。
7.最后装盘即可。
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