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【养生厨房】南瓜戚风蛋糕

  • 2022-06-30 10:10:00
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甜食、甜品,都是很多人的最爱!今天的主角食材是香又甜的南瓜!

今天小编为您推荐大人小朋友都一样享受的【南瓜戚风蛋糕】哦。

德国宝破壁料理机,一键即可速制香浓软腻南瓜泥。

南瓜泥可以搭配各种食材制作各式美食哦!

南瓜泥在宝宝辅食中的知名度超高!南瓜含有丰富的维生素E,能帮助脑下垂体荷尔蒙的正常分泌,能够让宝宝生长发育始终维持最正常的状态。各成长阶段的宝宝可以制作南瓜奶糊、南瓜面包、南瓜条甚至是南瓜饭等的辅食!营养美味又健康!

【南瓜泥】

-材料-

南瓜 200g

水 适量

-做法-

1 南瓜切块加水煮熟,沥水

2 放入德国宝破壁料理机,选择酱汁键搅拌

德国宝GERMANPOOL PRO-10S破壁机加热破壁料理机多功能榨汁机家用 绿色

【戚风蛋糕】

-材料-

南瓜泥 100g

蛋黄 4个

低筋麵粉 80g

玉米油 35g

蛋白 4个

糖 40g

-做法-

1 南瓜泥和玉米油、蛋黄以及低筋麵粉充分混合至细腻无颗粒;若南瓜泥比较干,可以加入适当的牛奶或水

2 蛋白加入糖打至九分发

3 将1/3的蛋白倒入步骤1的面糊中,搅拌均匀

4 再把步骤3中的面糊倒回蛋白中搅拌

德国宝GERMANPOOL HMX-151BD电动打蛋器家用打奶油打蛋器手持多功能 黄色

5 面糊倒入厨宝,震去气泡

6 放入德国宝光波炉以180℃烤10分钟,再以165℃烤15分钟,取出倒空放凉脱模即可。

德国宝GERMANPOOL CKY-888 光波炉全自动多功能电烧烤炉微波炉 CKY-888

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