七夕快到了，又到了巧克力和红玫瑰随处可见的季节。我在想，该怎么让你的七夕礼物变得有那么一点特别？
于是，10位手艺人一起做了这样一件事
6月初，我想做一个具有新疆特色的七夕礼物，于是请来了10个手艺人开始准备这份心意。
2个手工艺设计师设计外形，5个玛仁糖制作老师傅把控制作过程，另外还有2个和新疆瓜果打了一辈子交道的老农户保障原材料的品质。
有人问一个产品的诞生有这么复杂吗？其实，如果你想一份新品完美的呈现，形状，味道、重量、包装、设计、名字……这些都是需要反复研究和探讨的。
正如这份初心切糕的诞生，在重量上，我们选择了520g，一个象征爱情的数字，同时，厚实的分量也可以满足分享的需求，让朋友们一起分享你们爱情的甜蜜。
49天，纯手工制作520份“初心切糕”
在切糕的制作上，我们坚持了正宗的传统制法。熟悉我们切糕的朋友，应该了解，这是一个需要时间和纯手工的过程。
我们需要纯手工挑选一颗一颗的优质坚果，去掉杂质、果柄等，每一颗都饱满完整，保证切糕脆香饱满的口感。
在糖浆的选择上，也选用了成本略高的葡萄浆，这种传统制法专用的糖浆，更好也更健康，另外，我们在其中还加了点蜂蜜，希望能给口感带来更多的惊喜。
通过4小时的熬制，糖浆达到最好的粘稠度。
将精选的坚果倒入其中，充分搅拌。最终纯手工压制成型。因为心形切糕的特殊性，还需要用坚果一颗颗进行细致地装饰。
我们坚持全程纯手工完成，同时，我们不希望机器在搅拌和压制途中使坚果破碎，我希望坚果都是饱满完整的。
最重要的是，我们将这款产品命名为【初心】，“勿忘初心，方得始终”，我希望在你的TA收到这份礼物的时候，除了甜蜜美满，更有一份用心和真诚在里面。
你的七夕节礼物准备好了吗
看看我替你准备的心意吧~
【切糕王子_初心切糕520g】心型切糕 情人节表白礼盒
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