无论在哪个城市中旅行，在欣赏美景美物的同时，我们总不忘追寻这座城市独有的味道。
我去过的城市，潮汕地区绝对是令我印象深刻的。这座静谧且完整保留丰富物产的地方，简直是旅行吃货的天堂。
【潮汕】第一站：南澳岛
靠山吃山靠海吃海，在这片物种丰富的蓝色牧场，以渔为生，造就了他们不同于内地的口味。
【“壮雄薄壳米，是米不是米”】
“薄壳”，这种平民海鲜在别处不登大雅，但在潮汕地区却深得喜爱。好吃的东西得来都是不易的，采栽者每日都在凌晨三四点，赤身潜入水中割取薄壳。回家后趁着薄壳的新鲜度立马烹饪成一道道诱人的美食，鲜美饱满的味道让你欲罢不能，夏秋正是薄壳最肥美的季节，“薄壳宴”等你来品尝。
【“鱼你同在”】
潮汕菜市场也是一道别有的风景，鱼的种类多到让你抓狂。那哥、巴浪、花仙、杉梨、乌尖、红鱼、海鲈、黄墙、斑猪、鱿鱼...档口一口气排开十几种甚至更多的海鱼，五花八门让人眼花缭乱。
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【“醉潮汕”--生腌海鲜】
潮汕人真的很会吃，鱼类趁鲜烹煮，贝壳类用来生腌。血蚶、虾蛄、蟹类、牡蛎、虾、薄壳放入十几味调料汇成的酱料中腌制。当酱汁的味道渗入海鲜肉中，美味令人发指，越吃越上瘾。
与其说旅游，不如说去寻找这座城市最有代表性的味道。从这些美食的味道中，体会一座城市的个性与特点，这些味道，即便在旅行结束后，还会让人念念不忘，记忆犹新。
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