一般出去玩的话，我总会问上一句：一会儿吃什么啊？
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单纯地相信那位做好了攻略的吃货朋友(呃，估计也就酱紫了吧)恐怕不是太妥当吧。其实你知道还有更有效的诀窍带你找到地道美食吗？有时候听听一些美食大咖的推荐恐怕是最好的选择了(吃货朋友的段位不够呢，呵呵呵呵呵)。
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其实有许多爱好美食的人都很乐意提供协助，引领你展开一场美食探险。他们对于在地美食有更透彻的了解，只要跟对了人，比起一般观光客会去的地方，你更能走访一些即将流行起来的餐厅或小吃店。
不要害羞
其实他们都很愿意分享，就看你敢不敢问了！
不管是出租车司机、市集小贩，还是酒保，任何人都可能成为你的美食指南针。身为厨师的Russell觉得如果想找到地道美食，和陌生人交谈是一定要的。
不一定得事先安排美食行程
边走边看，边看边吃，新尝试总是好的！
行前先计划要吃什么，不代表就能吃到最绝顶美味的料理。如果你不知道要点什么来吃，不妨参考身边的人点的菜色。
找菜单上没有的隐藏餐点
点评神马的这时候最管用了！
双腿是最好的交通工具
你还想着小吃能端到你的出租车上来吗？
别老是搭出租车或公交车，大型交通工具是不能带你到巷弄中的餐馆的。你可以选几间中意的餐厅，各试一些餐食，这样什么都能尝到，或许还有意外的惊喜。
别老是参考酒店人员推荐的地点
要知道梨子的滋味，还是得自己亲口尝一尝！
有时候，他们推荐你去某间餐厅，是因为他们可以拿到回扣。不懂当地语言也没关系，通则是走上街头看看，跟着直觉走，人潮较多的餐厅或摊贩，想当然就越受当地人欢迎。
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机会来时要紧紧抓住
这时候犹豫的性格可千万要不得！
也许就是因为你在犹豫什么卫生问题，很可能就错过了一次非常美味的体验。睁大双眼注意身旁的趣事，从天而降的美食冒险或许就在眼前。
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