
今日小暑
呼市的夏天你感受到了吗?
告别之前的雷雨季
头顶烈日,午间烧烤
连续一周平均30度的高温
呼市正式开启了蒸笼模式
小暑养生贴士:
小暑意指天气开始炎热,是进入长夏的第一个节气。长夏在五脏属脾,长夏最大的特点是湿气太重,脾最怕湿邪来犯,在饮食上要清淡,少食油腻,多吃些解暑健脾的食物。
推荐美食:苦瓜粥——苦瓜可以清暑涤热,也有很好的解毒作用。

配料食材
大米
苦瓜
冰糖
蒙清 稻花香 大米 2.5kg

详细步骤:
第1步:.将苦瓜洗净,把内瓤剔除切片准备


第2步:水烧开后,放入大米

第3步:米熬制熟烂后,放入冰糖和苦瓜片,将冰糖充分融化后即可盛碗。(可增加枸杞,调节粥品颜色)

