文/图 京东生鲜
“你欣赏哪个欧洲球星？”
相信不少人都会说：葡萄牙的C罗，荷兰的范佩西，意大利的布冯，西班牙的托雷斯等等……
但如果问，你喜欢欧洲哪支国家队？
相信不少人的答案里都会有个“德国”。
德国没那么多耀眼的明星，却可以成为很多人的心中战神。人们喜欢德国队的理由不一而足，但林林总总汇下来，都离不开：
日耳曼军团拥有钢铁般的意志和顽强的比赛精神。
大开大合又不失技巧的球风，摧枯拉朽的带球之势，使得德国队的比赛具有十足的攻击性和侵略性。对于德国球迷而言，没有进2个以上的球就不叫一场好球赛，赢了又怎样，太沉闷了！
不过，当这种强硬利落的球队精神体现在他们的饮食文化上时，就幻化成了4个大字：
简单直接！！
好吃饱腹、快捷方便才是王道。
德国最有名的食物，就是香肠。德国人制造的香肠种类起码有1500种以上，并且都是猪肉制品。猪肉是日耳曼民族的最爱，烧得熟烂的一整只猪腿，可以被一个德国人面不改色的自己吃光。
精气神 长白山散养山黑猪手切腿肉块 碎肉块
猪肉在德国的受宠，很大程度源于德国本身的自然地理条件。日耳曼地区人口稠密，却土地贫瘠。不似英国西班牙沿海，也不似法国荷兰土地肥沃。这种情况下，如何储备足够的粮食以供食用？德国人的方法很直接——养猪肉，不占地，又耐粗饲。
如何最大化利用猪肉，集中获取蛋白质，以供养日耳曼民族高大结实的体格？方法也很简单粗暴有效率，那就是把猪肉做成腌肉香肠，简单方便好保存。（要不要来点香肠，感受下日耳曼民族精神？）
【雨润-台湾风味香肠300g*3袋】台式台湾烤肠 热狗肠 台湾风味零食
除了爱猪肉爱香肠，德国人还爱啤酒，官方统计每个德国人平均每年喝掉138公升的啤酒，酒文化繁荣的中国在这种“海量”下也只能甘拜下风。
大口吃肉，大口喝酒的日耳曼人，是不是很有点金庸小说里江湖豪杰的做派。这样的豪放江湖风，对于讲求川、鲁、粤、苏、浙、闽、湘、徽八大菜系，炒、爆、熘、炸、烹、煮、炖七种工艺的中国人来说，简直粗糙到难以想象。
但也正是因为这样的极简主义和高效方式，才能衍生出球场上作风硬朗，进攻猛烈的德国球队。他才可以是意志不倒的德意志战车。
（以上图片均来自网络 如您是图片版权方 请联系我们删除）
关注微信
