有这样一个传说,一个中东商人来到宁夏中宁县,看到一年轻妇女对一位九旬老人破口大骂,这个中东商人禁不住上前制止,没想到这个年轻的妇女对商人说:“我骂我的孙子,管你什么事情?!”原来,这位年轻妇女已经两百岁了,两百岁的女人竟然还有这么年轻的容颜,中东商人十分吃惊,询问秘诀,原来是中宁枸杞的滋养,让这位女士冻龄了。

中宁枸杞甲天下,早在上个世纪90年代,中宁就被国家授予“中国枸杞之乡”了。不过,我因为拍摄原因到中宁踩点,第一次见到鲜红的枸杞子挂在矮矮的枸杞树枝头,还是被深深地感动了。

以前,我只是在超市里购买过烘干的枸杞子,主要用来泡茶、熬中药、煲鸡汤。我过往的生活经验里,枸杞总有一股浓浓的中药味。来到中宁,淳朴的老乡们请我们吃刚刚摘下来的枸杞子,十分新鲜,入口十分甜,老乡还叮嘱,一般吃枸杞不要超过7颗,超过了就会流鼻血。(但我吃了好几斤,也没有流鼻血啊!)
中宁老乡们说,六月份,头茬的枸杞子是最好的。每到这个时候,中宁人采摘枸杞规模盛大,蔚为壮观。

枸杞因为极为丰富的药用价值在今天受到越来越多的重视。枸杞被充分利用在产业各个方面,比如枸杞树上摘的枸杞芽茶,味道先苦后甘,别有一番滋味。

当然,还有我们熟悉的晒干的枸杞子。

还有枸杞酒,既有酒的无穷韵味,更有保健的功效,深受市场的欢迎。

(作者:靠谱投)