炎炎夏日的午后，亲手调制一杯冰镇鸡尾酒慢慢饮用的场景，是不是光想象一下就感到了凉爽怡人呢？很多人觉得在家调配鸡尾酒一定很麻烦，其实，并不需要很多专业器材，也可以简简单单调制好喝又好看的鸡尾酒哦~
那么什么样的鸡尾酒适合在家调制呢？那当然是直调类的鸡尾酒啦。
做鸡尾酒有最基本的几个调法：直调（Build）、摇荡（Shake）、搅拌（Stir）。其中，直调鸡尾酒是最适合作为家庭调配鸡尾酒的入门方法了：
·没有技术要求，搅拌或者勾兑即可，只要混合就会做得很好喝，制作简单快速好上手，自饮招待两相宜；
·直调鸡尾酒大都不需要太复杂的材料，没有丰富的原料酒也能搞定；
·不需要什么专业器材，前期投入少，可以确认自己有兴趣以后再进一步添置其他器具。
当然，还是有一些器材是需要准备的：
·你会很需要一部榨汁机——显然，鲜榨的水果汁能让鸡尾酒风味更足。除了最后用于装饰杯口的那片柠檬片，水果一般都需要榨汁调进鸡尾酒，去渣的话口感更加清爽，但是保留果肉也别有一番风味；
·入门最好配备搅拌棒——如果你没随意到愿意用筷子搅拌鸡尾酒的地步的话；
·尝试用密封杯代替摇酒器——摇酒器确实让你看起来更酷炫，然而它并不是必须的，塑胶的密封杯也能让酒液完美混合、让冰块保持完整，并减少酒液中的碎冰；
·准备好看的鸡尾酒杯——拍张好看的大片，然后，开始享用吧！
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最后附上超级简单的入门鸡尾酒推荐list：
·黑醋栗乌龙：黑加仑利口酒+无糖乌龙茶，按一定比例加冰混合后就能喝了，是日式居酒屋的常见酒品；
·金汤力：只要买一瓶金酒，柠檬切块挤汁，加冰加酒，最后加汤力水即可，简单好饮，是鸡尾酒中的传世之作；
·贝利尼：将冰冷的桃子酒和石榴糖浆倒入杯中搅匀，然后倒入冰冷的葡萄酒，轻轻搅匀后即可。清爽的葡萄酒加上桃子的香甜，相信女士都会热爱这种味道。
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