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【休闲美食】入口即化南瓜松饼

  • 2022-06-19 17:56:00
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入口即化的南瓜松饼,是营养早餐的不二之选。南瓜瓜松饼口感松软,亦可作为宝宝早餐及零嘴。美味健康,自家制作无添加剂,食用更加放心。

制作牛奶南瓜糊时,免去手工不停搅拌混合的烦恼,轻松一按破壁料理机“蔬果”键,即可获得均匀细腻的南瓜糊。德国宝破壁料理机则让你的料理更加简便,节省时间,这道南瓜松饼在短短的20分钟内即可享用。即做即吃,美味可口!

材料低筋面粉 100g

无铝泡打粉 5g

去皮南瓜 200g

牛奶 120ml

黄油 30g

鸡蛋 1颗(55-60g)

细砂糖 30g制作方法

1.准备南瓜松饼原材料,黄油隔水融化;南瓜去皮去瓤切小块;低筋面粉与泡打粉混合均匀

2.将南瓜块与牛奶倒入德国宝PRO-10破壁机中

3.开启“蔬果”功能键,时间约为2分钟4.制作完成的牛奶南瓜糊超级细腻,倒入盆中;鸡蛋、细砂糖加入南瓜糊中;

5.低粉和泡打粉混合均匀后过筛入南瓜糊中,加入融化的黄油

6.搅拌成细腻均匀的面糊,静置十分钟后再使用7.小火加热平底锅,舀一勺面糊倒入锅中,待面饼超上面出现许多小泡泡,如图

8.翻面,继续煎至成熟,出锅后可搭配浆果、蜂蜜等同食。(可根据个人口味放其他配料)

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