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有一百种简单技巧可以超越破产姐妹的MAX

  • 2022-06-12 16:20:00
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杯子蛋糕作为一种做好了能美上天,疵了能丑哭人的小点心,要想做的既美观又富有创意可是十分不容易的。但是今天我们要做的就是简单、快手、高大上!今天的所有方法都不涉及糖霜和翻糖,都是常见原料的自由发挥,非常易学哦!让你的杯子蛋糕飞起来~

—裱花嘴的最常见用法—

用最简单的办法,做出最美的杯子蛋糕,非裱花嘴搭配奶油霜(奶酪霜)莫属啦!

用不同花嘴挤出不同的花型,让你的杯子蛋糕高大上起来~

——水果装饰也超简单——

把菠萝切成薄片,烘干之后,就是一朵美丽的菠萝花啦~(≧▽≦)/~啦啦啦~

把同一色系的水果与奶油霜搭配在一起,格外的好看哟~

一颗草莓也能玩儿出各种花样(~ ̄▽ ̄)~

——小心机很易学——

粉色系加桃心,要不要这么少女~

——用小零食装饰——

各种小零食都能给杯子蛋糕当点缀装饰~

小零食搭配蛋白霜,效果让人惊喜(*^__^*) ,不过就是要买把喷枪了喵~

零食不仅能让杯子蛋糕更美,关键是还很好吃呀~

——超流行的盆栽cupcake——

在杯子蛋糕上创作一朵鲜花~

用玫瑰花嘴和小号圆嘴,做出一朵小花~

技术稍微好一点儿,就能做个仙人掌啦!(细齿型花嘴)

——超有格调的鲜花杯子蛋糕——

不喜欢裱花?那就用鲜花吧!

—流动效果下的纸杯蛋糕—

焦糖、甘纳许、枫糖浆,让杯子蛋糕“流动”起来,特别的美!

文章出自微信公众号i烘焙(bakingstyle)

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