抹茶渐变色冰饮
食材
约2杯
牛奶160ml
抹茶粉5g（随个人口味而定）
香草荚1/2根
盐少许
蜂蜜（或枫糖浆、细砂糖）20g
肉豆蔻（或肉豆蔻粉）少许
冰块适量（375ml/杯约1杯）
椰奶250ml
步骤
①首先用少许牛奶将抹茶粉冲开，搅拌至抹茶粉与牛奶完全融合，没有抹茶颗粒的状态，将剩下的牛奶加入，搅拌均匀
②将香草荚剖开，刮出香草籽，倒入步骤1的抹茶牛奶之中，搅拌均匀
③将食盐、抹茶牛奶、蜂蜜、冰块加入到料理机中，打成冰沙，倒入杯中
④将椰奶缓缓地冲入冰沙之中，擦上少许肉豆蔻碎末、撒上一些抹茶粉，即可
完成
TIPS
若料理机刀头不给力，可以把冰块敲碎，最后加入到饮料之中。
抹茶阿芙佳朵
食材1份
抹茶粉 2-3g（随个人口味而定）
热水 60g
牛奶（或杏仁露、豆奶） 60ml
冰淇淋球 1-2个
步骤
①首先将抹茶粉置于容器之中，用70-80度的热水冲开，搅拌至没有抹茶粉颗粒的状态
②将牛奶倒入到步骤1的抹茶溶液之中，搅拌均匀
③将冰淇淋球放于碗中，将抹茶淋酱淋于冰淇淋之上，即可完成
——美到不要不要的抹茶饮品——
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