泡面+咖啡？这种乍一听挺怪异再一想还是很怪异的联姻方式并没有考虑过当事人咖啡的感受。作为一个命途多舛的饮品小公主，她的故事简直可以说上一千零一夜。
【扑朔迷离的身世】
关于咖啡的诞生，一直是个谜。
最美的一个传说是认为咖啡早在特洛伊战争时代就有了，美丽的海伦，对，就是著名的红颜祸水，及其他普莱茅斯宫廷中的女子，有时会借着畅饮咖啡来忘却她们为家人与国家所带来的灾难。
还有比较普遍的一个说法是一位牧民注意到他的羊群在食用了野生咖啡树上的果实之后变得格外亢奋。出于好奇，他也尝了尝咖啡果。由于咖啡豆的作用，他也像那些山羊一样，手舞足蹈起来。这一幕，恰恰被一群僧侣撞个正着。于是，每当有必要在夜间举行宗教仪式时，这些僧侣都用咖啡豆煮成汤水喝下，用这种方法来使自己保持清醒。
其它版本还有很多，但是都有一个共同点：谁知道真的假的......
于是，背着不明身世的咖啡，就这样傍上了历史的车轮。
【爱、恨、情、仇】
你是谁？你从哪里来？你能带来什么？在漫长的历史长征中，咖啡都无法向世人回答这三个问题。于是，技术、知识落后的人类对咖啡的定义一直不明。它时而被当做药，时而被当做酒，背负着“饮用我可能不安全哦”的大帽子。
亚当夏娃的故事告诉我们，越是不确定的东西，越是有吸引力，同时，也越危险。
当所有人都说不清咖啡到底是个什么东西的时候，总会有些这样的人跳出来。1511年，麦加的所有咖啡馆都被迫关门，伊斯兰教的信徒们也被禁止喝咖啡。同时伊斯兰世界的其他统治者和宗教领袖也相继宣布咖啡为非法饮品。
伊斯坦布尔的苏丹担心战争期间民众发表反动言论会影响士气，因而下令关闭咖啡馆，并将咖啡的维护者缝在一个皮袋子里扔进博斯普鲁斯海峡，以示惩戒。
当然了，历史的真相告诉我们，可恨之物必有可爱之处。
人们对于咖啡的爱甚至被写入了法律。在很多地方，婚姻文书中明确规定，丈夫必须允许妻子想喝多少咖啡就喝多少咖啡，否则，妻子就有足够的理由要求离婚。
文艺复兴运动时期，部分基督教徒认为咖啡是异教的饮料，称咖啡为“恶魔的饮品，并要求教皇下令禁止饮用。但教皇在喝过之后，惊叹：哦！世间竟有如此美味的饮料！他特地安排了一个仪式，正式将咖啡定为基督教的饮料。
1699年，巴黎的土耳其大使苏烈文?阿嘎将咖啡带入路易十四的宫中。为此还特别租用了华丽的城堡，举行了最豪华的咖啡宴会。伊萨克?德瑞立曾为此事作了生动的描述：“大使的黑奴们穿着最豪华的礼服跪着，端着装在小小薄瓷杯里的精选摩卡咖啡，浓烈而又芳香四溢。咖啡被倒人金银制的浅碟中，然后置于绣以金色花纹的丝绸垫布上，进献给苦着脸摇着扇子的贵妇们，她们把涂有口红、擦了粉、贴了盖斑布的精致的脸庞，慢慢贴近这种热腾腾的新饮料。”
就这样，故事的主人公一路在人们的爱恨纠缠中走到了现在（个中艰辛，不忍赘述）。
到今天，我们爱咖啡，爱她的味道，也爱她的格调。
就像我们选择春播就选择了安心一样，选择咖啡也是一种对生活态度的选择。
真正的咖啡不需要伴侣，那一股不掺杂半点杂质的纯正咖啡香，最是勾人。
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