魔镜魔镜告诉我，谁是全中国最好吃的家常菜？

如果要你选择一道国民级的家常菜，你会选择什么？相信不少人会把西红柿炒蛋放在首位吧。

从颜色到味道从小就吸引着我们。尽管是个国民级家常菜，但每个家庭做出的口味都有点细微差别。以下这个菜谱会突出酸甜口感，即使前一秒和小伙伴还在因为这道菜到底应该是酸还是甜而争吵，吃下去后大家都住口了，一切争吵在美味面前都没有意义。

烹饪方法

西红柿洗净切块，葱切碎末。

2.将蛋液打匀。

3.锅中放入底油，五成热时倒入蛋液，蛋成型后捞出备用。

4.用底油继续煸炒葱花，出香味后放入西红柿，炒出香味后倒入番茄沙司，加糖，翻炒一下放入备好的蛋，继续翻炒，加盐即可。