美食也有“文化遗产”？是的，你没有听错，中国食物也有很久的历史了，一些美食相当于“文化遗产”，这些美食无论是从营养上还是从口感上，都比那些速食快餐要强的多，本期就给各位爱吃的小仙女们盘点了3种“文化遗产”美食，小仙女们一定要收好你们的口水，好好感受中国美食的博大精深。
【东阿阿胶】
阿胶因为生产自东阿，所以得名为“阿胶”，阿胶具有三千多年的历史，不仅具有较强的要用价值，而且还拥有丰厚的文化内涵。到了汉唐，东阿还是皇家的贡品，由此可以看出，阿胶属于“文化遗产”美食并不是浪得虚名。
而到了现代，虽然不是皇家专属，但东阿阿胶也是比较名贵的滋补品，由于东阿阿胶具有较强的滋补品，所以很多体质较差的人会在冬季囤一些阿胶来吃。
东阿阿胶补血润燥阿胶块
东阿阿胶算得上是滋补品中的国宝了，采用原生态驴皮炼制，加入了东阿当地的深层地下水，除了包含丰富的维生素以外，还有助于滋补功效的发挥，传承千年，品质如一。
山东东阿阿胶铁盒阿胶片
真正的非物质文化遗产美食，拥有独特的熬制技艺，还原最古老的阿胶美味，如果喜欢吃阿胶糕的话，还可以订制，视频观看熬制过程能保证阿胶糕的纯正，让你过一个滋补冬季。
【功德林素食】
此素食非我们现在所吃的快餐速食，功德林素食已经具有80多年的历史了，是素食界的鼻祖，功德林素食根据北方人的口味，从而拥有了自己独特的菜系风格。
功德林素食在制作方面非常讲究，从选食材到制作方面，都融入了自己的特点，虽然是素食，但相比起肉菜来说，更受人们的喜爱，而且功德林的甜食和仿肉食也非常著名。
上海功德林散装多口味月饼
虽然过了中秋，但功德林的月饼还是值得一尝的，经典的苏式月饼，口感没有那么甜，层层酥脆的月饼皮可以让齿间和口腔都充满香而不腻的味道，搭配上4中不同的口味，适合任何人吃。
上海功德林仿荤素食豆干
功德林的招牌就是仿荤素食，想要在家中品尝到地道的功德林口味，可以选择这种素食豆干，每一款都是大豆制成，天然健康，拥有多种口味可供选择，是非常理想的小吃之选。
【天福号酱肘子】
说完了素的，我们再来点荤的。天福号的酱肘子在清乾隆三年诞生，是地道的美食，据说，当时慈禧太后就被天福号酱肘子迷的五迷三道，日思夜想，夜不能寐。
北京人提到酱肘子，那么一定会想到天福号，发展到今天，天福号酱肘子除了主打酱肘子以外，还有其他一些肉食，爱好美食的小仙女一定不能错过这种让慈禧都难忘的美食。
老北京特产天福号酱肘子
肉食主义者一定不能错过北京天福号酱肘子，百年秘方配制的酱料，味蕾能够品尝得到的文化沉淀。肉质肥而不腻，入口酥嫩，真空包装能保留纯正的老字号味道。
天福号低温松仁小肚下酒菜
来自天福号的下酒菜，选自京东八县的猪，猪皮比较薄，肉质非常鲜嫩，融合乾隆年间的酱汁，给口腔带来前所未有的震撼，搭配上白酒，所有不开心的事情都会忘掉。
中国美食文化也非常深厚，上面三种只是众多美食中的一部分，除了这三种以外，小仙女们还知道哪些“文化遗产”美食？
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