阿胶作为中医中与人参、鹿茸并称中药三宝，是滋补的上品。
它虽是补血圣药，并不是只有女性可以吃，它在中医辨证是属于依据证型用药，而不是看性别。
对女性来说，阿胶是补血圣品，可以缓解痛经，滋养肌肤，让气色越来越好。对男性来说，可以治疗男人的虚劳瘦弱，即因虚劳导致肌肉瘦削，皮肤无光泽且精神差的男性也可用阿胶。
很多人只会买阿胶片来吃，其实阿胶在煲汤时，搭配一些其他的滋补品，效果更佳好。
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阿胶要选好
阿胶除了不分性别之外，老少皆宜，一年四季均可用食用。它作为一款作为一种珍贵的中药材，还具有改善睡眠、提高人体免疫力、益智健脑、延缓衰老等功效。
所以，这么有功效的阿胶如果没有选好，不是浪费了钱，还会坏了整锅汤，得不偿失。
东阿阿胶旗舰店 阿胶250g山东正品阿胶块otc铁盒阿胶片
东阿阿胶山东正品阿胶块在2016年天猫双十一获得滋补类目销售额第一名，可见深受消费者的青睐。它采用原生态驴皮炼制，再采用东阿深层地下水，在传统工艺的基础上融合了现代工艺，制作出一款营养价值很高的阿胶片。
除了纯阿胶之外，用核桃仁和芝麻熬制的阿胶糕熬汤滋补效果也很不错。
东阿阿胶旗舰店 桃花姬阿胶糕75gx2盒阿胶糕即食
东阿阿胶拥有20多个自建生态养驴基地，从源头上确保了驴皮品质。东阿阿胶桃花姬阿胶糕由阿胶一碗、芝麻一盏，再加上白米红馅蜜饯，采用元代经典配方，并融合现代先进工艺熬制而成。
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阿胶炖鸡
准备材料：鸡肉120克，阿胶30克，桂圆肉15克，红枣5个。
做法：先将鸡肉洗干净，然后去核的桂圆肉、红枣和阿胶放入炖盅里，隔水文火炖1小时。
功效：具有补血止血，润肺滋阴，适宜于调理血虚之眩晕、心悸，治疗阴虚燥咳。
盛耳 桂圆肉 460克 无核桂圆干龙眼肉福建特产
盛耳桂圆肉一直以来都坚持原产地原生态种植，从源头把控质量，再由人工采摘，采用古法烘干的方法，做到无污染、无添加。制作出来的成品营养价值高，每一颗都是完整无杂质，很适合熬汤。
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阿胶炖黄芪
准备材料：阿胶10克，黄芪20克，红枣20克。
做法：先将黄芪，红枣洗净在水中浸泡2小时，然后将浸泡好的黄芪，红枣先在过中用文火煎煮1小时，然后再将阿胶放入，等煮沸之后即可服用。
功效：适宜于调理气血亏虚症，改善面色苍白无华，晚上出现盗汗、体虚等问题都可服用。
康美黄芪片内蒙古无硫北芪片非野生非黄芪粉200g*2
康美黄芪片传承了百年中医养身文化，融合现代保健理念，一直都秉承着“以内养外，以质养型”。它只在春秋两季去采挖，然后去除须根几根头，将康美黄芪晒干、切片，不管是泡茶，还是熬汤营养价值都很高。
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阿胶鸡蛋汤
准备材料：阿胶10克，鸡蛋2个，红枣5克。
做法：这个阿胶鸡蛋汤的做饭很简单，跟家常鸡蛋汤差不多，只不是在煮的过程中要不断搅拌，让阿胶充分溶解。
功效：这一款汤对阴血不足的女性尤为使用，可以滋阴养血。孕妇多喝的话，还能起到安胎的作用。
西北之星红枣陕西一级狗头枣1000g大枣特产西安红枣零食枣子
陕西一级狗头枣从源头人工挑选大颗枣，每颗红枣的个头大而圆滑，基本上在4-4.5cm之间。而且，内分成9小包，独立包装便于储存，炖汤、干吃都适合。
阿胶的吃法有很多，不要单一地局限在直接吃上面，换一种食用方法，也许效果更好。
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