近年来，都比较提倡吃粗粮，粗粮有很丰富的营养，特别是相对于糖尿病患者来说，吃粗粮还能够延缓餐后血糖的上升。
其实，粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。但是，真的人人都适合吃粗粮吗？以下8种人，吃粗粮需谨慎。
1. 肠胃功能不好或有胃病
粗粮比细粮更加难消化一些，如果是肠胃功能不好的人吃多了粗粮，就会增加肠胃负担，容易引起消化不良。而对于胃病患者来说，粗粮里大量的纤维素也会对肠胃产生刺激性，所以这两者都不适合多吃粗粮。
2. 贫血、缺钙人
对于贫血、缺钙的人群来说，粗粮中含有较高的植酸和草酸，在一定程度上会抑制钙、锌、铁的吸收，还会延缓蛋白质的消化吸收，对这两类人群来说就容易影响身体健康。
3. 肾功能不全
肾脏病人需要吃精致白米，粗粮中的植酸含有磷元素，如果磷元素过量就会加重肾脏负担，特别对于肾功能不全的人群来说，可能普通人正常的量就可能是负担了，所以肾脏病人要尽量避开吃粗粮。
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4. 免疫力低下
粗粮含有丰富的纤维素，长期摄入纤维素超过50g，会使人体的蛋白质补充手足、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，从而降低人体的免疫能力，对于本身免疫力比较低的人来说，后果就会更加严重。
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5. 服用某些药物
服用抗生素的时候要注意少吃红薯和豆类，因为这些食物会影响胃对药物的分解和吸收，大大降低药物的有效利用率。服用他汀类药物的时候忌吃粗粮，影响影响药物吸收，导致血液中药物水平“超标”。
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6. 老人
对于老人来说，一方面肠胃功能比较差，会加重消化负担，另一方面咀嚼能力也会下降，吃起来比较费劲，而且如果粗粮摄入过量，是容易导致便秘的，这对老人来说比较危险。所以，老人不宜吃太多的粗粮，对于糖尿病老年患者来说，如果要吃粗粮建议选择蒸、煮、炖等方式烹调。
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7. 体力活动比较重
粗粮的功能觉少，如果说需要从事重体力劳动，就不建议出粗粮，因为可能造成营养、体力提供不足的现象。
8. 6岁以下婴幼儿
儿童在发育过程中需要摄入足够的钙、铁、锌等矿物质，其肠胃道功能发育不成熟，不适宜吃太多粗粮，对于孩子来说，健康的发育成长最重要，家长需要给孩子吃细粮，每餐保证营养的全面性。
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