各色美味的汤肴是餐桌上必不可少的食物，很多汤不仅喝上去美味，且影响很丰富，对人体有很大的益处。但是对于糖尿病患者来说，喝汤就不是那么简单的一件事了，很多糖友都听说，汤料里含有很多的盐、油等调料，因此不敢喝。
糖尿病患者真的不能喝汤吗？其实也未必，只要注意四个细节，糖友就能放心喝汤，而且餐后血糖也不会失控哦。
1. 选择低脂肪食物做汤料
汤既营养又好消化，很多人都喜欢喝汤，特别是一些中老年人会有喝汤的习惯。但是汤汁的营养物质是很容易被消化、吸收的，如果长期喝一些比较油腻的汤，就容易发胖。
对于糖尿病患者来说，应该尽量选择低脂肪的食物来做汤料，避开高脂肪、高热量的食物，比如说老母鸡、肥鸭等就不适合常吃，容易引起血糖波动，如果你的血糖比较稳定，也可以小尝一下，但是最好是在炖汤的过程中将多余的油脂撇出来。
比较适合糖尿病患者的汤料食物包括：瘦肉、鲜鱼、虾米、去皮的鸡肉或鸭肉、丝瓜、冬瓜、萝卜、魔芋、番茄、海带、紫菜、豆腐等，这些都是很好的低脂肪食物，糖友可以搭配着做成每位的汤肴。
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2. 饭前饭后喝汤差别大
喝汤时间很有讲究，俗话说“饭前喝汤，苗条又健康；饭后喝汤，越喝越胖”，这句话是有道理的。因为如果是在饭前喝汤，可以在一定程度上填饱胃，增强饱腹感，后面再吃饭就能够控制食欲，不容易吃多，而且喝汤有利于食物稀释和搅拌，促进消化、吸收。而如果是在饭后喝汤，就很容易在已经吃饱饭的基础上，吃的更多，对于糖友而言很不利于餐后血糖，而且容易导致营养过剩，造成肥胖。
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3. 减慢喝汤的速度
延长吃饭的时间，不仅能够更加充分的享受食物的味道，还能提前产生吃饱的感觉，不容易导致过饱，喝汤也是一样的道理。糖友在喝汤的时候，要慢慢的喝，不要大口大口的一饮而尽，给食物消化吸收留出充足的时间，稍微感觉到饱腹感是最好的，这样就表示着吃的恰到好处，后面再吃饭的时候就可以少吃点啦。
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4. 最好在中午喝汤
最后一点就是喝汤的时间，我们一日三餐中，选择午餐喝汤是相对来说是最合适的，此时喝汤吸收的热量是最少的，可以防止发胖，喝完以后也有足够的时间活动消化。而如果是选择在晚餐喝汤，就容易倒是营养堆积，让体重增加，所以晚餐是不适合喝太多汤的哦。
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