有句话讲“装修好不好,厨房是代表”,可见厨房的装修对于家庭的重要程度,相较于华丽轻奢的厨房,现代人更喜欢经济适用的小户型,小户型的设计为了扩大休息空间,厨房面积小,既然无法改变面积,那么动动脑筋将空间扩大还是可以滴!

小户型的厨房由于面积小,东西多,加之我们不懂得如何合理地利用空间,随便堆放,导致厨房的兵荒马乱,这种情况下难道还不考虑给你的厨房扩扩容吗?
厨房扩容听上去似乎是个大工程,其实不然,也是有技巧的,只是我们平时没有往这方面去想,仔细想一想,只要决定三点,就可以为我们的厨房换空间了。要想扩容,先得选择一款适合自己的厨房构形。
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工作区现代化
要知道厨房设计得不合理,不仅料理时手忙脚乱,看上去也不协调。就算都是小户型小面积的厨房,其空间构形也是不同的,千篇一律的形状并不是适合每个家庭,根据家庭的成员以及实际的需求决定自家厨房的形状,打造私人定制的厨房才是最适宜自己的。

1.1一字型厨房
厨房的形状多种多样,如何选择最适合自己的呢,请听下面讲解,如果你是生活简单,没有那么多厨房用品的单身贵族,或者说接地气的说你是进取而忙碌的单身汪,那么对于你来说,你应该选择简约的一字形。

为什么说一字形适合单身的人呢,一方面单身的人储物量相对较少,各种厨具以及调料都很少,在转角处设置一款置物架就可以轻松收纳。如果将厨房设计得很复杂,不仅操作起来不方便,而且还会造成空间的浪费,而一字排开会让厨房操作空间紧凑,节省空间,有扩大厨房空间的视觉效果。

另一方面,单身的人通常都是很少下厨房,有些人干脆就将厨房当成装饰,就算是经常做饭的。也是讨厌麻烦的,一字排开的厨房,可以让我们在一条直线上完成清洗、烹调等全部的工作,用最简单的动线完成料理省时又省力。
1.2L形厨房
所谓的L形厨房,就是说一字形的厨房+一个短边,这个短边你可以设置水槽,L形的厨房其实在幸福温馨的三口或四口之家中比较常见。

说起L形的厨房,不仅仅局限于二人世界、三口之家,它适合或多户型,L形是目前公认的黄金厨房布局,人赐外号“黄金动线”。

黄金布局的称号也不是没有原因的,一般的二口或者三口之家的储物空间相对较多,而且做料理的次数多,大大小小的工具以及调料具备,所以需要足够的橱柜空间储物,也需要足够的台面去做料理以及摆放调料,将整个一字形,增大操作区以及储物区的空间,而将水槽移至短边处,根据实际所需安排布局,打造黄金厨房。
有一个贴心的小贴士四口之家小朋友比较多,对储物空间的需求会比较大,加之儿童的用品避免暴露在外,可以准备一个夹缝式的收纳柜,既提升了储物空间,又干净卫生。
1.3U形厨房
L形虽然是黄金布局的厨房,但是如果你家里的人员比较多,就要考虑实用性的问题,首先足够的储物空间,收纳需求高,其次,操作平台适宜,可以容的下多人操作,最后视觉上还要尽可能宽敞。
对于家庭成员较多的小户型家庭来说,最大的烦恼就是东西多,收纳的空间少,而且还要容得下多人操作,所以扩大厨房的操作以及储物空间刻不容缓。

U形厨房是大家庭的最佳选择,从造型上就可以看出U形厨房有一种包围感,温馨而又浪漫,中间的空闲区域容得下多人操作,工作区呈两条平行线,水槽和冰箱等家用电器靠着一侧墙放置。灶台装在对面的墙壁空间,正好位于两者中间,方便了清洗以及操作。

紧凑的上下壁橱可以增加储物的空间,而且大家庭的洗碗池也比较大,那么洗碗池下面的橱柜也是空间很大,一般人由于里面的各种管线放弃了储物。其实把这个空间利用起来对于大家庭十分需要,争取让每个角落都有用。

U形厨房的动线也是最为便捷的,我们都知道两点之间直线最短,U形厨房一边为料理区和烹调区,一边放置冰箱和其他电器,横线以及竖线的动线,让我们省时又省力。
其实要是厨房的空间构形选择的好,不仅厨房有扩容的技能,还可以狮子安最佳的厨房动线,一天少走几十步。
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功能划分
厨房是一个分工合作的大系统,各部分负责的职能不同,合理的配合,才能让这个系统顺利地进行,并且根据不同的区域采取针对性的设计,完美的利用每一空间。

厨房只有合理的分区了,各个器具才能找到最适宜的地方,而不会挤占其他功能区的空间,厨房的功能分区主要有三,清洁区,料理区,储物区。这三大区配合的好,可以让你在料理时需要什么物品,用最短距离、最快时间拿到,还有扩容的功效。
2.1清洁区
无论你要煎炸蒸煮还是中餐、西餐,清洗都是必不可少的环节,因此水槽承担着重要的重要的任务,耐高温、易清洁都是应该必备的,除此之外要根据家庭的人员情况选择适宜自家的容量。

水槽上面的陷入空间不仅可以用来清洗,如果拿来合理的置物也是一个选择,水槽柜下方空间用起来,把常用的洗涤用品放置其中。但请记住不能作为食品储藏空间,一般的家庭为了方便清理垃圾经常将垃圾桶置于水槽附近,所以不能放置食物。
2.2料理区
料理区是厨房极为关键的一个区,我们在厨房的主要时间都在料理区度过,一定要精心设计,不仅要求便于操作,也要将空间合理利用。

料理区的中心是灶台,因此建议将各种调料归纳于此,如果空间允许,还能将烹饪器具,如电饭煲、微波炉、锅具放在此处。这样不仅可以在料理时减少移动的次数,还不挤占其他功能区的空间。灶台的下面为了方便拿取容器,可放碗筷,这样避免了手忙脚乱,出现差错。

小户型厨房的电器,大多数建议选择嵌入式,这样既显得规整,更可以很好地利用空余的空间。
嵌入式烤箱

嵌入式电蒸箱

2.3储物区
储物区与其他的功能区不同,它还分为食品储物区,以及厨具储物区,对于食品储物区来说主要的空间就是冰箱,而厨具储物区是台面上的空间以及储物柜的空间。

2.3.1食品储物区
食品储物区冰箱是C位,众所众知冰箱是厨房中最大的电器,无论放在哪都占用最多的空间,位置放的不好,那就是一个障碍物了,看上去也不美观。

为了合理地安置这个庞然大物,让它既美观又节约空间,选择嵌入式冰箱。嵌入式的冰箱能与橱柜和其他电器之间形成完美的搭配,让厨房在视觉上形成一个整体,而且周围的橱柜设计,可以有更多的储物空间,是冰箱最好的容身之所。

选择嵌入式的冰箱时一定要注意橱柜的尺寸,不是必须严丝合缝,但尽量平平整整,没有突兀之感,其次外观的色彩与橱柜也要配合得上,在视觉上完美融合,最后嵌入式的冰箱由于周围都被橱柜包围,所以一定要考虑它的散热,在橱柜的顶部以及底部留有足够的散热空间。
嵌入式冰箱

下水槽置物架

2.3.2厨具储物区
主要是存放各类日常用厨具,小到刀叉勺筷,大到锅碗瓢盆等存放在橱柜的抽屉里,对人体工程学而言也十分合理,可缩短传递餐具的距离。

出了放在抽屉里节约空间,利用一些转角处设置几个收纳台,也是一个不错的选择,这样既能把角角落落合理地利用起来,避免了空间的闲置,又可以把大块的空间留给其他需要的物件。

水槽沥水池

下水槽置物架

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色彩搭配
色彩在我们生活中的方方面面都有体现,我们经常说穿黑色的显瘦,其实这是色彩对于视觉的影响,造成视觉上的收缩效果,那么厨房我们一样可以利用色彩给它扩个容。
3.1木质色彩+白色

白色具有扩充视觉效果的作用,但是考虑到单一的白色太过寻常,选择木色与之相配。木色与白色的搭配,看起来更为整洁自然,给人以轻松舒适的氛围,整个厨房具有很强的整体统一性。
3.2黑色+白色

黑色与白色是色板上的两个极端的颜色,一个是最亮的颜色,一个是最暗的颜色,明与暗的融合,有着强烈的对比感,打造视觉上张力,给人以简洁之感。黑色衬托白色的素雅清静,白色柔化黑色的阴暗与静谧,在视觉上极具冲击力。
3.3切记:小户型用浅色

务必记得小户型的厨房用浅色,具有强烈对比感的深色系并不适用于小户型厨房,太多热烈的颜色会使得小空间有种燥热气氛,会造成视觉上的膨胀拥挤感。反而利用同一色系的较浅颜色,可以有空间放大之感,这里又划重点了啊,同一色系不是同种颜色,不同的颜色可以增加空间层次感。
浅色木纹厨房边柜

小户型黑白橱柜


其实打造一个小面积大容量的厨房并不难,只要是按部就班的进行,那么你搞不定的厨房终究会被搞定!