伊吹 新宿
如果您在东京新宿周边活动，那么这家新宿站西口步行3分钟即可到达的伊吹寿喜烧就是一个不错的选择，在日本tabelog上也有着相当高的评分，价格也是十分合理。这家寿喜烧锅底采用的是标准的关东风，能享受到在关东地区普通家庭中吃到的味道，牛肉仅使用精心挑选的日本国产黑毛和牛西冷部位，口感细腻柔软，还带着丝丝甘甜，沾上生鸡蛋后口感更棒，一定要试试看哦！
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すき焼割烹 日山 人形町
东京人形町是不少经典日本美食名店的所在地，除了有着200多年营业历史的亲子丼名店之外，这里还有寿喜烧名店——寿喜烧割烹日山，它诞生于1912年，如今已获得米其林一星的荣誉。店内主打选用山形特色米沢和牛制成的正宗日本寿喜烧料理。米泽牛是日本几大著名和牛品种之一。以食用阳光充足的山形鲜美牧场和麦蒿等优质饲料长大的米泽和牛脂肪分布均匀，肉质鲜美，值得一试~
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浅草今半本店 浅草
浅草今半是东京非常有名的百年料理店,开业于明治28年（1895年），店内的和牛料理是招牌,有煎、涮两种吃法，店内服务员都身穿漂亮的和服，座位则是采用了传统的日式榻榻米，这家寿喜烧使用的牛肉同样是精品的黑毛和牛，涮锅的话推荐试一试「浅草今半流すき焼き」，真正的入口即化水准。店内午市的价格非常吸引，最便宜3800就能吃到很棒的寿喜烧，一个人的话还可以试一试只需一千多日元的「百年牛丼」。
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八山 东京
创业于1979年的火锅：寿司店八山，40年来为来自海内外的用餐者提供吃到饱和套餐两种主要的用餐形式，不论是黑毛和牛火锅、现场手握寿司，以及店里同时提供的天妇罗、涮蟹肉、寿司体验课程等各种用餐服务皆严格把关、力图将日本的“食文化”精确的传达到每一位用餐者的心中。用心体验此处经过精心挑选的顶级食材、在老练娴熟的料理师傅手中绽放出最美妙滋味的过程。
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北むらkitamura 大阪心斋桥
北村寿喜锅是关西地区唯一的米其林寿喜锅店，创业于明治14年（1881年），隐藏在心斋桥的胡同别院，日式风格的屋里有穿着和服的妹子专门帮忙烤肉，服务可以说是小编吃过的寿喜烧中体验最好的一家之一。北村的寿喜锅铁锅，是南部铁器特制的，锅底是浓郁的关西风味，精选的和牛蘸上鸡蛋液，味道中和得刚刚好。
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三嶋亭 京都
位于京都的这家寿喜烧名三嶋亭已有140多年的营业历史，来京都观光想吃寿喜烧，可以考虑来这家店试试看。店内使用日本三大和牛之一的松阪牛，锅底是标准的关西风，在撒着白糖的平底锅上烧好，浇上秘制酱汁后，蘸生鸡蛋吃，甜香滑嫩，入口即化，虽然有些小贵，但是强烈推荐。一个和牛寿喜烧套餐包括和牛、配菜、茶点和水果，完整享用下来还是很容易填饱肚子的。
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