鸿运当头，也叫观赏凤梨的，开花时，红色的花朵高高挂在枝头上，特别的养眼。但是，凤梨类的花卉并不好难。因为在家居环境下栽培时，一年四季气候变化明显，要在如此不同的条件下种好观赏观梨，就要根据季节温度变化来实施管理。
1、春季
大多数品种在此季开花，购回的开花植株，花友们要注意温度的变化。一旦温度低于10℃时，就容易导致植株产生寒害，花序和叶片就会发黑腐烂，观赏期会大大缩短。此时应及时套上透明塑料袋，停止浇水和施肥，这样会降低寒冷的刺激，从而能安全度过春寒季节的影响。当温度回升到20℃时，可揭开塑料袋，恢复浇水或施肥。
2、夏季
烈日当空，摆放的观赏凤梨要避开直射阳光，以免被灼伤。正值生长旺盛期的植株，要加强肥水管理，宜约2-3天浇水1次每半个月施用稀释液肥1次。如遇闷热天气还要注意通风，开窗或用电风扇吹拂是最好的方法。
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3、秋季
秋天日照缩短，但阳光仍然猛烈，维持半阴和避开直射阳光仍有必要。秋凉以后可给予较多的日照，浇水可减少至每周1-2次，施肥仍需继续，约每月1次，必要时用磷酸二氢钾每周喷植株1次，以增加植株的养分积累，提高抗寒的能力，并使日后伸出的花序更粗壮和更鲜艳。
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至于冬春季抽出的花序，经过长达半年的观赏期后，已逐渐褪色，此时可将其剪除，以减少养分的消耗，使养分集中供给正在萌发的吸芽，尽快长成可供繁殖用的小植株。
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4、冬季
温度日渐下降，植株生长日趋缓慢，此时应减少浇水至每周1次，施肥可以暂停或仅以叶面肥料每月喷1次直至温度下降到15℃以下时完全停止。
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冬季的阳光柔和，可让盆栽观赏凤梨充分接受光照，会有利于有机物质的积累,增强抗寒和抗病的能力。冬季严寒是大多数观赏凤梨的大害，一旦温度跌至0℃左右时，就很容易导致冷死或大面积寒害的发生。
有效的办法是将盆栽移入有暖气的室内，保持15℃的温度,成功越冬才有保证。此外，冬季也是很多鸿运当头花期的开始，此时还要保护刚伸出的花序，最好用透明塑料袋套入花盆，隔绝寒风的吹袭，直至春暖来临时才揭开，会有效地保护花序和植株，免受严寒的危害。
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