如果没有众多香料的配合,即使在米其林大师手里,佳肴也很难迸发出独一无二、难以复制的味道。与其满超市的到处寻找那神秘香料,倒不如将其移植到自家厨房。

厨房作为掌勺人的领地,种植香草是再适合不过的地方了。既能收获一片春光,还能适时地做成一盘下酒菜。创意搭配之后说不定还能成就你独一无二的私房菜秘籍。
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芳香四溢罗勒

你一定听过罗勒的另一个名字,那就是九层塔。它的外观比较贵气,花开时芳香四溢,一枝上会重重叠叠长出九层,类似宝塔的外观,是药食两用芳香植物。
罗勒叶盆栽

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食药两佳薄荷

薄荷大概是我们最熟悉的香料了,从小到大薄荷味的糖果不止吃了多少,治疗咽喉的含片也是薄荷味的居多,牙膏也经常用薄荷来清新口气。
柠檬薄荷苗盆栽

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西餐绝配迷迭香

迷迭香又名圣母玛利亚的玫瑰,天生自带一种贵族光环。在欧洲,它被当地民众视其为神圣的供品。不过在吃货眼里,它独特的幽香能与各类食物百搭,是牛排面包等绝佳的调味品。
迷迭香植物盆栽

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古传香料茴香

茴香也叫小怀香,它身怀强烈幽香,咱们国家古代时就有这种香料了,可以说非常常见,,所以无论在私人阳台还是荒野田地里,都能觅得它的踪迹。
茴香种子盆栽

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香气浓郁芫荽

芫荽其实就是香菜,这是最接地气的提味蔬菜了,它状似芹,叶小且嫩,小小的身材气味却非常浓郁,不少人喜欢拿来当凉拌菜佐料或者是火锅料调味,配羊肉更是美味一绝。
香菜种子菜籽

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梦幻浪漫薰衣草

要说香草类的颜值担当,熏衣草认第一那绝不过分。淡紫色的花穗随风飘扬,清新优雅的气味能帮助人舒缓随眠,放松神经。
薰衣草盆栽


希望你们的灶台都能收获满满,为你成就一桌独特的私房菜。