厨房是除了大门与卧室之外最重要的生活元素，随着居住空间的不断增大，厨房的变革也在悄然发生，兼顾中西两用的厨房越来越普遍。传统中餐与时髦西餐并存，开启从“味”到“胃” 的美食之旅。
所谓中西分厨，是将炉灶封闭成带采光的独立空间用做中厨，将洗涤池、冰箱和小家电等设置在开放空间，用做西厨。中西分厨的好处是，封闭的中厨适应中餐烹饪时油烟大的特点，开放的西厨便于操作，使就餐传递便捷。
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中厨负责煮饭养家
每个传统的中式厨房都是一部舌尖上的中国。中餐做饭步骤中，炒是产生油烟的根本。所以炒加盛菜的烹饪区应单独隔出来作为中厨区。中厨应有稳定的区域，最好是能靠近窗户一侧，保证通风的良好。
中厨里最根本的还是灶台与抽油烟机。双火的灶台通常从70-90厘米不等，针对小户型来说，拿出1.2-1.5延米的台面区做封闭足以。这点面积，对于大多数人家来说压力都不大。
台嵌两用式燃气灶
这款台嵌两用式燃气灶长约720mm左右，适合拿来做封闭。4.1KW的猛火满足中式厨房所需的爆炒快炒，多档火力随心切换，大火够强小火够稳。国家一级能效，省气又给力。简约大气的黑镜面板清洁更方便哦。
大吸力油烟机
油烟去无踪，厨房更出众。一款好的油烟机首先必须吸力够大，17m3大吸力油烟机更大拢烟范围，近距离的直排吸烟，不跑烟不侧溢。左右电机独立控制，风量大小独立可调，更人性化哦。
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西厨负责貌美如花
乐活君对开放式厨房的憧憬就是来自于各种美剧。一边做着饭，一边和在家人朋友聊天，忙不过来就让朋友搭把手，递个东西。这种生活状态真是美滋滋。开放式西厨，既能体会烹饪的乐趣，又能与家人朋友自在交谈。
在面积配比上，通常西厨大于中厨，这是由于西厨不仅有洗涤池和冰箱等，还包括一些白色小家电以及就餐用具等。西厨区域里可以放置更多高颜值实用小厨电。单独当作做早餐和下午茶的烹饪区域。
搪瓷多功能烤箱
这款融合古窑意蕴的石窑电烤箱，哑光黑砂的外表给人一种高端大气的感觉，暗黑又不乏灵动。外置式的接渣盘，易拉易取更易清理。烤箱的控温是最重要的，而搪瓷内胆能够准确控温，热量分布更均匀。
德龙面包机
每天烤一片吐司，迎接美好新清晨。德龙面包机有4种烘烤模式，可以同时烘烤两片面包，省时省力。复古的指针显示6种烘烤程度。要美味同时还要优雅，金属机身搭上独具匠心的复古配色，将设计感与色彩巧妙融合诠释。
胶囊咖啡机
外型简单小巧，不占空间的胶囊咖啡机一定是你的西厨新宠。拥有咖啡馆级的15bar高压萃取能力，保障冲泡出一流的香浓咖啡，也可以自由选择各种口味的胶囊冲泡热饮或冷饮。让你在家里就能从容优雅享受香浓咖啡。
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隔断负责中西分家
中厨和西厨应紧密相邻才能保证操作流线的顺畅、连贯。但又要能确确实实地区分开有油烟的烹饪区和休闲烹饪区，怎么办呢？最终还是要用到隔断。中厨和西厨的区域分割最好用门完全隔离，使中厨油烟不致串入西厨室内。
或许有些小伙伴又会觉得，这样就不是完整的开放式厨房了。那乐活君告诉大家一个折中的办法，那就是使用全透明的玻璃推拉门。不管门是否拉上，整个厨房区域都是通透的，但又能很好地阻隔油烟。
玻璃推拉门
推拉门都需要根据厨房才的尺寸大小来定做。这款钛合金推拉门有吊轨和地轨两种选择，可以根据自身状况择优选用。造型简约门面上的分格模式可选择。还可以自己随意搭配不同的玻璃和拉丝或者木材，定制专属你的门。
老子曾说“治大国若烹小鲜”，厨房不只是个充斥柴米油盐的烟火之地，更是一个提升家人幸福感和凝聚力的地方。在中西双厨中与家人一起烹饪一顿美味大餐，一起品尝生活的幸福滋味。
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