胃，是我们重要的消化器官，但它十分脆弱，需要我们要用一生去呵护它。想要养胃，最重要的是要保护我们的胃粘膜。胃粘膜是胃部内壁的一层很薄的粘膜组织，如同一堵天然“屏障”，保护着我们的胃壁，使我们的胃能够正常工作。胃粘膜一旦受损，就会得胃炎、胃溃疡等胃病。今天，让我们来一一破解这些最易被忽视的隐患。
别看豆腐“白白嫩嫩”，长期大量食用也会对胃造成一定的伤害！豆制品含有丰富的优质蛋白，而且消化率高，不含胆固醇，又柔软无比，因此有很多人想当然认为它是养胃的健康食品，长期大量食用豆腐，最终引发不适。豆制品里面有较多的嘌呤，会刺激胃酸的分泌和引起胃肠胀气，使人发生恶心、呕吐、肠道胀气、拉肚子及消化不良等表现。
有人从网络上看到“苏打水养胃”，就买了整箱的苏打水放在家里，长期喝，其实这样并不科学。苏打水是碳酸氢钠的水溶液，呈弱碱性，胃酸分泌过多的人适量饮用，可以中和胃酸、保护胃。但如果健康人长期饮用，也和茶一样会中和胃酸，弱化胃的功能。胃炎患者本身胃酸就分泌过少，如果盲目喝苏打水，不仅不能养胃，还会对胃造成更严重的伤害。
老一辈的人常说：“喝点粥，养养胃！”所以有些人干脆不吃别的，一天三餐喝粥养生，长期下来，却反而喝出了胃病。口腔在咀嚼食物的时候会分泌唾液，唾液中有一种重要的物质——唾液淀粉酶，帮助我们消化淀粉。但在喝粥的时候，由于没有什么咀嚼运动，也就没有唾液的分泌，也就没有唾液淀粉酶，使得淀粉类食物在胃里的消化时间延长，同时粥和稀饭的水分较多，进入胃内稀释了胃液，使胃的蠕动变得很缓慢。就像一个长期不运动的人会生病一样，胃的功能也是用进废退的，长期得不到锻炼，胃的动力慢慢就不足了。
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快速直达病处，6-10分钟见效，快速缓解胃痛等不适症状，服用方便，随时随地嚼一嚼即可，薄荷味儿，不用喝水，同时能达到保护胃黏膜的作用，有效减少刺激物质对黏膜区域的损伤。
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最主要的材料山药、人参等选材都是上等的。人参属于滋补类新资源食品，一般使用这种材料制成米稀之后，都会有非常好的养胃效果。另外人参本身还是一款非常名贵的滋补品，在古代皇帝或者是贵族都会享用。坚持使用猴姑米稀的话，能够起到非常好的养胃功效。
胃粘膜具有自我修复的动态平衡机制，胃粘膜细胞5~7天更新一次。我们需要吃保护胃粘膜的食物，促进它的恢复。哪些食物对胃粘膜有益呢？南瓜、紫甘蓝、猴头菇是你不错的选择。
南瓜富含类胡萝卜素，在身体里可转化为维生素A，对保护胃粘膜非常好。南瓜还含有果胶，可以保护胃粘膜免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。紫甘蓝富含维生素U，辅助预防胃癌，促进溃疡面修复，能迅速促进胃溃疡的愈合，预防胃溃疡恶变。猴头菇自古以来就被推崇为“养胃山珍”，据《本草纲目》记载，猴头菇性平味甘、利五脏、益胃肠、助消化。
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有些人偏听了一些养生传言，强迫自己养成了一些“好习惯”，自以为是在“养胃”，殊不知，这些“好习惯”却可能损伤娇弱的胃黏膜。警惕以上提到的这几个误区，多吃保护胃黏膜的食物，养成真正的养胃好习惯！
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