在阳台种菜，听起来很美好，做起来实在是要解决很多问题，在我最初的第一季，基本都是以失败告终，相信也有很多与我一样的朋友。但我做这件事情的意愿是坚定的，因为买不到我想要的食材，只能自己动手，年复一年的尝试，总结的经验虽然写不了一本书，但也能解决一些遇到的瓶颈，与大家分享。
一个生活在城市里的阳台农妇，从小没摸过土，更没种过什么植物。虽然没上过烹饪学校，但对着BBC和Chanel 4看英国大厨们一个又一个的美食节目，便学会了做菜、做面包、做西点。
因为买不到用惯的香草而终于决定尝试自己种一些，看着它们长大，采收下来做菜和生活用品，突然感觉烹饪和园艺已经改变了我的生活，不管我在哪里，只要有阳光在，我都可以拥有属于我的可以吃的“花园”。
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破解选品之囧
因为现在是阳台种植，在选择品种上就变得很谨慎，一切以“可以吃”为原则。 一开始我是不分春播秋播的。买了种子就种下，也不仔细研究各品种的温度喜好。
纯粹观赏型的花草类就不考虑了，基本上以各种香草和市面很难买到的品种为主，比如南瓜花、玉米须。
所以在第一年的时候，夏天种生菜、秋天种番茄、冬天种罗勒，结果是都长不好。在种植这件事情上，我充分领悟到了“顺应需求”这四个字。
香草种苗食用盆栽罗勒
喜欢种香草是和我的做菜习惯比较偏西式有关的。 各种罗勒都有其不同的味道和功用，通常都可以做调料，西方人喜欢在饭菜里做调料加入，大多罗勒属于野菜特菜， 香草却是一年四季都可以种植的，管理方便，对肥需求很低，使用上量不大，还可以作为功效植物来用，非常适合阳台种植。
食用薄荷苗盆栽植物室内外阳台庭院驱蚊虫
大叶薄荷通常用来烧鱼， 留兰香也是常用的中药之一，以地上部全草或叶入药,适用于感冒发热、头痛、咽喉肿痛、伤风感冒、风疹、胃肠胀气、跌打瘀痛、全身麻木等症。嫩枝、叶常作调味香料食用, 如遵义的豆花面中就加入了留兰香。
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破解选盆之囧
在我们一般使用的花盆中，有两类花盆使用最为广泛：一种是塑料盆，还有一种是陶盆。 那么塑料盆和陶盆我们应该怎么选择呢？
如果是从透气性的角度来考虑，一般球根类植物，需要透气性好的土壤，同样也需要透气性好的花盆，不然过于潮湿的土壤会导致土下的球茎腐烂发霉，所以推荐使用陶土盆。
大口径陶土瓦盆兰花盆
但对于水分高度蒸发的夏季高温天来说，陶盆的保水性不足这一缺点也会凸显，以至于极端高温天，可能一天需要浇两次水都不为过。如果水分管理跟不上，植株容易矮小，并出现叶片卷曲、泛黄、枯枝等现象。
长方形花阳台盆菜盆种花多肉盆栽花盆防木质栅栏盆种植箱树脂包邮
塑料盆就不会有这方面的困扰，特别是在夏天的时候，保水性没有问题，浇水的频率也会降低。当然，虽然保水性好，但如果浇水的频率不对，水分管理出问题，还会产生涝根、土虫等现象。而一般的香草类，从我阳台种植的经验来说，塑料盆种植的表现要优于陶土盆。
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破解选土之囧
在阳台种菜土壤的透气性尤为重要，可能有的朋友会说，我种在地里的植物，没有放珍珠岩，但依旧长得很茂盛。 但是盆栽不同，花盆的体积相对于地栽来说，总是小的，极容易引起排水不畅，比如土表已干，但内部极湿。
任何配土方式都不能说适应于所有的情况。因为每个种植环境的温度、朝向、湿度和浇水方式都不同，只能说某种配土比例较通用、较合适植物生长而已。
香草对透气性要求高，所以泥炭土∶珍珠岩∶蛭石在1∶1∶1左右。对于蔬菜来说，因为有保水性和土质紧实度方面的要求，以及排水性相对香草种植要求不高，泥炭土∶珍珠岩∶蛭石的配比在2∶1∶1左右。
珍珠岩营养土改良土壤资材
珍珠岩是经过高温膨化的一种保温保湿材料，在园艺中的使用很广泛，主要是为了增加土壤的透气性。 如果仅仅放入泥炭土来种植，土的疏松度不够，保湿度过高，植物根系无法正常呼吸，还容易引起土虫病。
蛭石育苗插扦生根基质营养土
蛭石也是一种透气性良好的园艺资材。 有一个很好的应用是：为了出芽容易，需将极细小的种子直接撒播于土表上，不覆土，当遇到风或者被晃动时，土表容易被破坏，或有土表被风吹干的情况发生，这时就需要用到蛭石来覆盖土表。
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破解浇水之囧
新手最棘手的问题大概就是浇水了，我刚开始种东西时也是这样，总是怕它会干死，一会儿就去看看是不是干了，是不是该加点水了。 90%的新手种东西，都是浇死的而不是干死的。
浇水还真不是一件可以量化的事情。 盆土不干就不要浇水，等到土壤中的水分差不多都耗尽前，再浇透水。但是这个干与湿的度，需要经验来把握，既不能在稍有些干时就浇水，也不能在完全干透后再浇水。
花盆在浇透水的时候你掂一下花盆的重量，应该是很重的 ， 在一两天之后看到土表颜色变淡发干时，用手指沿着盆沿垂直插入土中，如果感觉都是干的，再掂一下花盆，记住这个手感或者重量，以后就按照这个标准来浇水吧。等熟练之后，随手一掂，就知道是不是该浇水了 。
花园自动浇花器
如果没有那个精力，你也可以用自动浇水器来解决，多种预设程序能帮你照看好阳台的宝贝，而且不会发生过度浇水的现象。 如果经常浇水无度，会导致土壤透气性差，根系也会腐烂，因为根系也需要呼吸，还有就是会产生虫害 ，有了这个装备就省心了。
阳台上种菜，越来越多的朋友加入了我们的队伍，虽然不可能完全自给自足，但至少生活多了很多成就感，解决了四个基本的问题，阳台变菜园也就指日可待。如果遇到什么种菜的疑问，也可以给我留言，我会经常翻看的。
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