开阔明亮的开放式厨房，是妙小喵心目中最理想的厨房，没有之一。
能够节约空间，拉近家人之间的关系……这些都是开放式厨房的优势。但同时，开放式厨房也存在着油烟严重等问题，难以避免。
第一个，也是让很多人放弃开放式厨房的问题，就是油烟问题。
开放式厨房在欧美国家不说是标配，也可以说是非常普及了。而中式家庭，即使是年轻家庭，也很少将厨房装成开放式。
因为中式料理，油烟问题真的是比较严重。要知道，弥漫的油烟，不止给厨房的清洁工作造成了负担，还会因为开放式设计，让餐厅和客厅无一幸免。其次，做饭时的油烟还会让人产生饱腹感，影响食欲。
第二个是整洁美观的问题。开放式厨房开阔大气，颜值毋庸置疑。但前提是，你要把厨房收拾得整洁干净，否则只会得不偿失。
因为开放式厨房没有遮挡，所以一眼就能看到厨房的卫生情况和整洁程度。一点点的污渍和乱摆的物品，都会被放大，并让开放式厨房的颜值直线下滑。
如果你要将厨房设计成开放式，就必须要面对这两个问题，并解决它们。
首先，一台给力的油烟机是必备的电器。
开放式厨房的油烟机该怎么挑选呢？
大功率，大吸力是首要条件。油烟机的功率决定了它的吸力，想要吸力大，油烟机的功率至少要在180V以上。
另外，挑选油烟机，除了看功率吸力和外形设计，品牌也极为重要。大品牌的质量过硬，且排量，噪音等检测标准也会更加严格。
其次，厨房的通风要好，最好有能形成对流的窗户，这样能保持良好的通风。并且，不管是厨房还是餐厅，以及客厅区域，地板和墙面都要选择易清洁的材料，如强化地板，瓷砖等。
最后，日常的烹饪习惯也要适当的做出调整。少煎炒，多采用蒸煮炖等烹饪方式，炊具也应多用烤箱，电磁炉，微波炉等无油烟厨电。
这样适当调整烹饪习惯，不止能减轻开放式厨房的油烟问题，也更有利于家人健康。
方太烟灶套装
人性化的智能升降设计，自动检测油烟状态并升降除烟，无需手动操作。直流变频动力，加20立方米每秒的超大吸力，强势净烟，煎炒烹炸都不怕。还有40分贝静音设计，工作时不会产生恼人的噪音。
老板嵌入式蒸箱
双管齐下的火力管，大幅度提升蒸汽动力，加热快速均匀，且能牢牢锁住食材中天然的鲜味和营养成分，蒸出来的食物美味又营养！还有人性化的7+1功能模式设计，不同食材，不同的需求，通通都能轻松实现。
松下二合一电烤箱
强大的多功能设计，体积不大，却兼具了烤箱，蒸箱，微波炉，炸锅等六大厨电的功能。立体蒸汽烹饪，加热快速且均匀，充分发挥食材的鲜美和营养。还有14款预设菜谱，让你轻松制作出丰富美食。
首先，也是最重要的，就是要勤快。
厨房本来就是很容易变得脏乱的地方，开放式厨房的脏乱问题更为明显。所以，如果你不够勤快，就放弃开放式厨房吧！
想要保持开放式厨房整洁美观的状态，清洁和收纳工作一定要做好。
1.定期打扫厨房是必须的。料理完后，用过的餐具，厨具等也不要堆积在水槽里，就赶快清洗，并收纳整洁。
2.橱柜要有足够的收纳空间，并有详细的收纳规划，比如这个抽屉放餐具，那个柜子放厨电等。
3.厨房台面上不要摆太多东西，几乎空无一物的状态最佳。如果一定要摆点东西，就放烤箱，微波炉等美观简洁的厨电。
欧派橱柜定制
烹饪区，收纳区，操作区等一应俱全，分区合理详细。吊柜加橱柜的组合，收纳空间大且分隔详细，可存放不同体积不同种类的厨房用品。白石英石台面，美观大气且不易留下划痕，污渍等，清洁方便。
美的嵌入式洗碗机
嵌入式设计，美观且不占空间。专为中式厨房设计，智能洗涤加热风干燥，除油除菌，强效烘干。餐具完成清洁烘干后，可直接放置于洗碗机内，不用担心滋生异味和霉菌。
厨余粉碎机
有了这个厨余粉碎机，不管是蔬果瓜皮还是鸡鸭鱼骨，剩饭剩菜，都可以直接处理，排入下水道。安全的无刀片设计，加强劲粉碎动力，精细研磨，粉碎厨余的同时，避免安全隐患。
总说开放式厨房不适合中式家庭，可其实只要你能对症下药，却解决这些问题，一样也能拥有开阔明亮的开放式厨房。
关注微信
