等一味食材葡萄青梅干

  食用方法 个人觉得冻干的水果干都挺好吃的，新鲜的桃子本身就很美味，却很难保存，如今有了这冻干工艺，咱们一年四季都可以吃到与新鲜桃子一样的美味了。 口感体验 酿制梅干的阿婆说：梅子青涩时，味涩而微苦，梅子成熟时，色艳而酸甜，此时是最佳采摘时节。取下一箩筐青梅，分拣出来，把青梅果浸泡在糖水中。 食用场景 用新鲜青梅经过糖液浸泡后做成的梅子干，还保留了梅子本身的果汁成分，酸甜爽口。光看这梅子的颜色和泡出来的金黄色的水，看着都有种酸溜溜的感觉。