春困意难挡，选对咖啡超提神

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看产区

工作时，一杯咖啡不仅能提神，还能放松紧绷的神经。优质咖啡可不是看价格，而需观察其产地~

(1)咖啡本初之味：埃塞俄比亚

对咖啡小白来讲，购买销量佳的咖啡粉是比较好的选择，但对真正咖啡党，随波逐流可不是最佳选择，认准产地才是咖啡党的首选。

埃塞俄比亚被称为人类的摇篮，传说咖啡是起源于埃塞俄比亚，是阿拉比卡咖啡豆的诞生地，在所有的产区中，更是以希达莫和耶加雪啡最为出众。

海拔超出1500m的咖啡园，经过千年演变与适应，这让埃塞俄比亚出产的咖啡形成独特的咖啡风味。

该产区出产的咖啡多数是水洗豆，通常花香最为浓郁，口感顺滑且细微，还带有浓烈的巧克力味和果味，是众多小清新的首选呢。

在自然野生环境下产出的咖啡，也被称为“旷野的咖啡”，其咖啡保留着咖啡最原始的味道，如果想了解最初咖啡本味，埃塞俄比亚出产的咖啡是不错的选择呢~

(2)难忘咖啡体验：肯尼亚

咖啡党除了追逐埃塞俄比亚的咖啡本味，对于上品肯尼亚咖啡也趋之若鹜。肯尼亚出产的咖啡有柠檬的酸味，香甜水果味和浓郁巧克力味，风味特别明显。

肯尼亚历史不如埃塞俄比亚长久，起初引入阿拉比卡咖啡豆，后多栽培巴西品种咖啡豆。

但肯尼亚咖啡的味道品质，却不输埃塞俄比亚，富有让人难以抵挡的芳香，海拔较低，加上山区气温低，这回延长咖啡豆的成熟期，有助于咖啡积累原始复杂的香味。

肯尼亚出产的咖啡往往有奔放的酸度，加上厚重芳香的水果味道，如黑加仑、葡萄柚等，这让很多挑剔的咖啡党沉浸其中。

(3)多样性的乐趣：哥伦比亚

哥伦比亚除了有名的毒枭，最出众的就是其出产的咖啡，更是少出冠以国名出售的单品咖啡之一，其出产的咖啡是南美洲最佳的咖啡产区。

哥伦比亚出产的咖啡往往风味明亮、果味浓郁、富有活力，而且哥伦比亚还有世界上最理想的咖啡种植土壤，这提升了咖啡的口感。

选择哥伦比亚咖啡最大的优势，就是风格多样化，有着标准化的稳定风格，也有趣味多变的小产量star。总的说，哥伦比亚出产的咖啡风格很清新、果味馥郁。

(4)惊喜无比的新贵：危地马拉

危地马拉咖啡，属于波旁种咖啡豆，是酸味很浓郁的咖啡品种之一，味道香醇且极具野性，很适合调配混合咖啡。危地马拉出产的咖啡以其独特风味，近年来也演变成咖啡党们的心头好。

来自中美洲危地马拉的咖啡，近年来表现很优异，口感和谐甜美、柔和且香味十足，复杂层次与饱满口味，让人似乎品尝到神秘的危地马拉历史。

(5)优渥地理位置：哥斯达黎加

咖啡进入哥斯达黎加后，高纬度地理位置让其出产的咖啡十分有名，香气浓郁且味道十分温和易入口。

哥斯达黎加多火山土，微酸但非常肥沃，造就了口感上更平衡、柔滑且方向的哥斯达黎加咖啡，其出产的咖啡更专注于培植与加工特定品种。

其突出的口感、馥郁香气和专业的工艺，让哥斯达黎加的咖啡成为咖啡党们的新选择。