HITACHINO NEST-常陆野猫头鹰,对于精酿啤酒有研究的朋友们,应该知道这是一个来自于日本的精酿啤酒品牌。说到日本酒,大部分人首先想到的肯定是清酒,常陆野猫头鹰正是日本著名的清酒酒厂-木内酒造推出的一款精酿啤酒品牌。

木内酒造成立于1823年,位于日本茨城县。最初只专注于日式清酒的酿造,但在1996年,木内酒造推出了常陆野猫头鹰这款啤酒品牌。这个品牌有两座酒厂,日本一座,香港一座。目前国内常见的4款猫头鹰啤酒:Daidai IPA(IPA啤酒),Espresso Stout(咖啡世涛),White Ale(白啤),Lager(拉格),基本都是产自于香港的酒厂。
日本啤酒 常陆野猫头鹰(Hitachino Nest)白啤酒 精酿啤酒 组合装330ml*6瓶

日本啤酒 常陆野猫头鹰(Hitachino Nest)IPA啤酒 精酿啤酒 组合装330ml*6瓶

日本啤酒 常陆野猫头鹰(Hitachino Nest)咖啡世涛啤酒 精酿啤酒 组合装330ml*6瓶

其实除了这4款,木内酒厂也会为特定的节日推出一些限量款,比如情人节限量款,从瓶身的标签设计就能看出充满了甜蜜粉红的元素。

以及春节限量款(贺正啤酒)。

相比于上面两个限量款,可能大部分人更为熟知的是以下四款:

White Ale(白啤):配料里添加了橘皮、芫荽和肉豆蔻,是一款传统的比利风格时白啤酒。
日本啤酒 常陆野猫头鹰(Hitachino Nest)白啤酒 精酿啤酒 组合装330ml*6瓶

Daidai IPA(IPA啤酒):印度淡色艾尔啤酒,原料中添加了柑橘,就连酒标都是可爱的橙红色,算是与原料中的柑橘相呼应了,另外如果细心观察它的酒标的话,你会发现酒标上写有“橙”字。
日本啤酒 常陆野猫头鹰(Hitachino Nest)IPA啤酒 精酿啤酒 组合装330ml*6瓶

Lager(拉格):深琥珀色酒体,泡沫比较丰富,入口酸中带甜。
日本啤酒 常陆野猫头鹰(Hitachino Nest)拉格啤酒 精酿啤酒 组合装330ml*6瓶

Espresso Stout(咖啡世涛):OK,重口味的Espresso Stout咖啡世涛来啦!酿造过程中添加了咖啡豆,酒体深黑色,泡沫棕黄色。喝一口,嗯.....苦!
日本啤酒 常陆野猫头鹰(Hitachino Nest)咖啡世涛啤酒 精酿啤酒 组合装330ml*6瓶

如果觉得一种6瓶太多口味也太单调的话,可以尝试下白、拉格和IPA的组合,每种两瓶,选择也多一点。
日本啤酒 常陆野猫头鹰(Hitachino Nest)(白*2/拉格*2/IPA*2)啤酒 精酿啤酒 组合装330ml*6瓶
