腊八粥暖，可缓缓归矣，一碗饱含五谷丰登含义的腊八粥喝完，最令人兴奋的新年脚步也就近了。腊八是过年仪式的开始，没有这些仪式感，我们不会有时节变化的感知，不会有迎接新年的兴奋，而这种兴奋感是驱使我们在麻木的日常中，还能保持对生活热爱的动力。
说起腊八粥，它最早始于宋代。每逢腊八这一天，不论是宫廷还是黎民百姓家都得做腊八粥。可要论起名气最大的，清代雍和宫腊八粥早已闻名遐迩。《旧京风物志》中有记载，腊月初一开始搭棚垒灶；等到腊月初六，监督粮、果配比并备足柴火；腊月初七，生火熬制于养心殿前的大铜锅内。遥想当年“腊八”那日清早，红砖金瓦的宫内宫外，人声鼎沸、笑语欢声，大铜锅内色彩斑斓、粘稠适度的粥羹在寒冬里漫溢着诱人的香甜。
现在没有了过去的红砖金瓦，也没有街坊邻里的熙熙攘攘，唯有一家人聚在一起，在自家的餐桌上围上一圈分喝一锅腊八粥。虽说团团圆圆，但是多多少少还是缺了些什么。
那么问题来了，缺了些什么呢？
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