
最近有一件头疼的事儿,家里的电饭煲坏掉了,老妈说你赶紧去买一个新的,家里都揭不开锅了。这是前话,对大多数上班族来说,工作了一天,回家能吃上一口好饭实在是太幸福了了。为了吃上找口好饭,还是要赶紧把电饭煲买回家。

那么问题来了,要挑一个好用、耐用的电饭煲不是一蹴而就的事情,时间是第一大敌,如果能直接告诉我买哪一台就太好啦!但是,那么多品牌、那么多价位、那么多功能的电饭煲,要挑一台能满足不同人群使用需求电饭煲却绝非易事!

对我这种“家电小白”来说,那些繁荣复杂的智能电饭煲、一代又一代的更新……简直是OMG!于是,我还是从自身的需求来做了下分析。首先,对挑食的我来说,米饭真的是一定一定要好吃!大多数吃过韩餐的朋友都会觉得韩餐的米饭真的是太好吃了,那么好吃的米饭到底是怎么做出来的呢?

精通韩国料理的朋友们可能都知道,不过是锅底抹油再加点盐,这样焖出的米饭又香又有弹性。那么如果我们用同样的方法,无论哪一款电饭煲焖出的米饭都会更加好吃。有了秘诀,那我们就来看看秘诀之外的选购重点吧!

不仅外表有颜值,更要锅体有内涵
作为一个资深颜控,好看的外表排在了第一位。在烦躁的厨房环境中,简单的色彩和明快的环境才会让你赏心悦目,所以在锅具的选择上首选白色,显得干净又整洁。在高颜值的基础上,我们再来看内胆,一个好的内胆对焖一锅好饭至关重要。内胆最基础功能就是不粘,只要涂层材料安全无毒且不脱落就可以了。重点就是看内胆材质,圆形内胆因其受热更加均匀已逐渐取代传统直筒内胆,薄内内胆也逐渐被厚釜内胆所取代。有了圆形厚釜内胆再通过目前最先进的加热技术,360°加热无死角,就可以焖出好吃的米饭啦。
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家里一般有几口人吃饭
这个问题真的非常重要,决定了要选一个电饭煲的容量。容量1L-2L比较设和1-2人使用,3L-4L适合三口之家用,如果是上有老下有小的家庭5L-6L才够用。当然,遇到食量大的家人们可以根据需要增大。我家是一家三口,一般3L就足够了,最近姥爷也搬来暂住,老人饭量小,我们正常家庭使用也是非常合适了。
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时间就是金钱,就得快省
作为普通的上班族,每天早晨就像打仗一样,这时候我们就需要一个能快速做好饭,为我们节省时间的电饭煲。我们在选购的时候,一定要看电饭煲的介绍里的功率,大致是200W-1600W,功率越大耗时越短。不过这功率也与容量相关,比如,我想选的IH电饭煲因为环绕立体加热所以功率要大一些。不仅功率大可以节省时间,带预约功能的电饭煲更能让做饭更加轻松。24小时预约,可以选择自己的合适的烹煮方式,晚上睡觉前预约好早饭,上班前预约晚饭,做饭瞬间变得简单了,省时又省力。
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全能时代,开启美食盛宴
现在的电饭煲越来越智能,功能也越来越强大,除了能焖出好吃的米饭外,还能做很多美食,从小菜到甜点,应有尽有。香菇炖鸡块、手撕鸡、披萨 、酱烧鸭 、红焖猪手、板栗红烧肉、酸奶、蛋糕……只要一台电饭煲,就算是厨房菜鸟也能瞬间变大厨。
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以上特点具备,差不多就是我们日常生活通用的电饭煲佼佼者了,当然,随着电饭煲的更新换代,功能会越来越强大,也给我们的生活带来更多的便捷。我还是赶紧去选购我心怡的那款电饭煲了,挨饿的时候一定要按时吃上口好饭!