早晨出门
寒冷的天气就来一下马威
我问君能有几多愁,恰似没穿秋裤遇寒流
在南方的艳阳里发抖
你在北方室内里握着暖气
温暖之余也有点缺陷
北方屋里太干容易上火
所以才有这种说法
“夏天盖着棉被吹空调,冬天围着暖气吃雪糕”
尤其是在东北
有比雪糕更好吃的“冻货”
壹
冻柿子
由于东北过去食品匮乏,加上没有水果保鲜技术和运输、储藏条件,冻柿子成为普通人家冬天里常备的水果。冻柿子富含很高的维生素C,有一定的药用价值,柿子本身就具有清热化痰,清肺健脾,止血解酒的功效,冬季正是咳嗽,哮喘的高发季节,每天吃一个最好,吃多了胃也会难受。

吃冻柿子需要用水“缓”着吃。不过冻柿子的质地绵密一些,所以口感有些像冰沙的感觉,可以用勺舀着吃,味道是很甜的。
贰
冻梨
冻梨其貌不扬,黑黑的外表,但是你要是吃过冻梨的话,那种水水的、甜甜的、冰冰的味道真的是沁人心脾。
吃冻梨的时候也不是上来就啃,坚硬的冻梨没准会磕掉你的牙哦。找个盆子,把冻梨放进去,加冷水浸泡过冻梨,这叫“缓”冻梨。等一段时间就会发现冻梨被一层冰包裹住了,再过一会看到冻梨变软变黑就可以取出来吃了。

吃的时候先咬开一个小口,然后吮吸里面的果汁,冰凉水润的果汁喝起来就很爽,剩下的果肉也很软嫩。
除了冻水果
东北还有很多其它特色冻货
什么冻豆腐、冻草莓、冻黄桃、冻...有很多特色的美味
北方这么多“冻货美食”
身为南方胖友们都没听说过
没关系!
即使不在东北
胖友们可以随时品尝“冻货”的滋味
冬日里,打开海信冷柜取出冻柿子
吸着冻柿子里绵密的冰沙
满满的维生素
海信(Hisense)252升 立式家用冷冻柜 风冷无霜电冰箱 电脑控温冰柜 一级能效(流光金) BD-252WT

海信的这一款智能立式冷柜 风冷免除霜,一年只需0次除霜,省心享用美食
而且它不但占地面积小,仅需0.4㎡
还是7大储藏空间,一目明了
不但能精细存贮食材,而且拿取更方便了;
而相较于传统类型的卧式冷柜而言
它采用了风冷无霜养鲜科技
润扬食材,不黏连,无需时常手动凿霜
省事省力省心!
更重要的是,
它能智能控温,一键即享
-14℃~-24℃随心调温,让食材找到适合自己的温度
-24℃强力制冷速冻,瞬锁食材鲜活营养
轻松一点,一键节能,省电省钱,无需担心浪费。

而且它每天仅需0.8度电
静音低耗,一级节能
静如呢喃语的制冷声音,
让我们爱上彼此,温柔以待!
并且它还具有大冷冻力,
能够一次性冻透30斤食材
往后可再也不用怕大肘子、牛腱骨
冻不透,食材变质了!
而且它还不止这些优点
什么翻盖式抽屉、助力开门把手
可移动钢丝层架,可调节冷柜铰链
各种人性化小细节,让你暖心温馨
大空间冻柿子、冻梨各种冻货任你囤
冷柜内部空间相比于室外干净卫生无污染
独立储存冻货不串味

吃一口“冻货”
感受东北雪乡的味道
海信冷柜多档调控
口感任你调
美味任你享
生活就是
这样多姿多味