中国的美食博大精深，全国这么多个城市，几乎每个城市都有好几家卖肉夹馍的店，但是只有在西安，你才能吃到全世界最好吃的肉夹馍，不仅因为制作方法，还因为对原材料的把握。在中国，有很多食物都是不亲临发源地不会了解其美味的。
新疆哈密瓜
有很多水果店都自称自己卖的哈密瓜是新疆哈密瓜，又大又甜，你咬下一口，发现确实还不错，但是也只是比普通哈密瓜好吃一点点而已，于是你觉得新疆哈密瓜也不过如此。
你错了，这些哈密瓜或许真的来自新疆，但是为了保存的方便，运往内地的新疆水果一般会提前收割，你根本就无法品味到新疆哈密瓜的甘甜。
因此，在水果成熟的季节里，你最好去一趟新疆，那里不仅有成熟了的美味哈密瓜，还有西瓜、葡萄、石榴、骆驼奶、胡椒羊蹄、大盘鸡、切糕等等，
武汉热干面
热干面当然是武汉的最好吃了，武汉人几乎每天“过早”都要吃一碗热干面，其中最受大家欢迎的就是蔡林记热干面，也许就是因为这种日复一日的习惯，热干面才会变得越来越好吃。
而外地的热干面，也许是酱料的原因，也许是面条的原因，总是差那么一点味道。
云南鸡枞菌
鸡枞菌名贵，长在白蚁窝上，只有在我国云南、贵州等地的森林中才有。汪曾祺说鸡枞菌是“菌中之王”，“可以说是植物鸡，味正似当年的肥母鸡”，味道细腻，千回百转，怎么做都好吃。
因为名贵，我们平常很少见到鸡枞菌，但是如果有幸到云南的森林中走一遭，相信一定能够大饱口福。
广东早茶
只有在广东吃过广东早茶的人都会为之折服，然后发现广东的广东早茶和外地的广东早茶真不是一个味道。虾饺是虾饺，但那皮，那嚼劲不是那个感觉；蒸排骨也还是蒸排骨，但火候肯定不是那个火候；菠萝包也是菠萝包啊，可是就是不对味。
因此，去广东，还是喝一次广东早茶吧。
北京豆汁
北京豆汁是北京独有的小吃，第一次喝豆汁的人或许会对豆汁的味道有些不适应，多喝几次之后会发现自己渐渐上瘾，甚至会排长队喝豆汁。
这是豆汁的魅力，如果去了北京记得来一碗。
作为一个美食爱好者，最想做的就是四处走天涯，每到一处就吃一份当地最有名的特色食物，行万里路，吃万种滋味，肆意潇洒。
关注微信
