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圣诞进行时,带你体验全世界的圣诞狂欢

  • 2023-08-09 13:08:00
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一年一度的圣诞节气氛早早就开始了,这一天是吃货们最期待的,可以尽情啪啪啪,啊,不对,是可以尽情吃吃吃的节日,简直让人嗨翻天。

说起圣诞节狂欢,最重要的就是圣诞大餐了~与家人围坐,亲朋好友聚在一起,分享一桌美味盛典,除了火鸡,你知道各地圣诞节美食有哪些吗?

火鸡:经典的圣诞食物,虽然感恩节火鸡更加有名,但圣诞节也是需要一只肥大的火鸡,里面塞满了各种馅料。比如,英国的超市就提供各种火鸡馅料填装服务,热量高的优先。配火鸡同吃的,还有炖孢子甘蓝,有的还会配上白果,或者一些根类蔬菜。

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‘肉馅’派:但是圣诞馅饼完全没有肉,里面是甜的果酱馅,有葡萄干、甜陈皮、苹果干、蓝莓酱等等……还会有肉桂和大量的糖,表面是星型装饰。现在超市里都有现成的派皮和馅料出售,一家人可以一起做馅料、填馅料(跟包饺子有异曲同工之妙)

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七鱼宴:这个可能是最有宗教传统的食物。食物应该简单、清淡,素食为主。吃鱼则是有清修的感觉,因为「鱼不算肉」……当然,现在做鱼,也和清淡不沾边了。

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姜饼:一种半软硬的饼干,里面混合了姜汁,有点辣辣的味道,中世纪的时候就出现了。姜饼会被做成小人儿的样子,或者姜饼屋,据说姜饼屋的形状来源于格林童话的一个故事(两个善人用姜饼做的屋子招待饥饿的流浪儿),从德国流行开来。德语里面叫Lebkuchen,纽伦堡的姜饼很有名。

圣诞蛋糕:主要食用人群集中在英美等欧洲国家,在英国流行的圣诞蛋糕,也是从维多利亚时期开始的,主体类似胡萝卜蛋糕,内有各种坚果和果干。不同的是,表面会有一层杏仁糖衣(marzipan)或者糖霜(icing)。总之,就是齁甜。

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树干蛋糕:流行于法国等欧洲国家,顾名思义,就是树干状的蛋糕。里面是海绵蛋糕,外面是巧克力或者咖啡奶油来模仿树干的样子。里面的蛋糕、糖霜和奶油也卷成年轮的样子,可以横着切开。

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圣诞甜红酒:圣诞甜红酒主要流行语德国等欧洲国家,是许多妹子的必点饮料~经典的热酒,用红酒、苹果、橙子、肉桂等香料调制的,特别暖人~在北欧,这个叫Gl?gg

蛋酒/甜酒:蛋酒是英国人的传统圣诞饮品,据说是从都铎时期传下来的,牛奶或奶油打发出泡沫,混合白葡萄酒、樱桃酒(也有用麦芽淡啤ale,没有气儿),感觉像松糕一样,有些人对它甘之如饴,而有些口味品不上来的则觉得它不伦不类,你有没有试过呢?

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人们用盛宴来庆祝,来总结,文化就这样刻在了饮食里面,怎么样,看了各地的圣诞美食,这个圣诞节,想吃点什么呢?当然,任何一桌圣诞大餐的完成都需要优质的厨电帮忙,在圣诞这天,海尔家电为你打下手,大展厨艺和ta一起共进晚餐吧~

圣诞快乐哦!

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