但凡是爱吃甜食人，基本无一例外的都会爱巧克力。这个看起来颜色深深的食物，实际上可以带我们的甜蜜感确实不言而喻。有人迷恋它香甜的味道，有人钟爱它丝滑般的口感，也有人一吃巧克力就会感受到快乐和愉悦。
不过，在这个一切都崇尚养生的今天，有不少人都开始纷纷认为巧克力实际上本质是一种非常不健康的食物，不仅拒绝巧克力，甚至还给它打上了“垃圾食品”的标签。可是这一切，其实都是误会一场。这些关于巧克力的误解，你又中了几招呢？
NO.1巧克力会长胖
问10个人，基本上10个人都会认为巧克力一定会长胖。
制作巧克力的主要原料是可可液块、可可脂和白砂糖等，再加上巧克力本身就是甜食，配合“甜食一定会长胖”的理论，吃巧克力长胖基本成了理所当然的事。实际上，并不是所有的巧克力都会长胖。像是市面上那些牛奶巧克力、坚果巧克力、夹心巧克力等等，这类巧克力为了保证口感大多糖类含量较高，所以这类巧克力确实很容易发胖。
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NO.2巧克力没营养
既然被认为是“垃圾食品”，那么又怎么可能有营养？
其实，这明显是比巧克力长胖这种言论还要大的误区，巧克力最早研发出来，曾经还被作为药品而传入法国，并且早在1765年，巧克力就被冠以“具有健康和营养的甜点”。因此，说它没有营养，实在是有些“荒谬”的事情。
巧克力其实一直以来都是非常具有营养价值的糖类食品，仅40g巧克力就含有3g的蛋白质，以及人体每日所需的维生素B2、钙、铁、磷等等。与此同时巧克力还可以为人体提供能量和热量，对于低血糖人士是非常不错的选择。并且对于家里有喜欢吃甜食小朋友来讲，巧克力相对于普通的糖果具有更高的营养价值，是更为明智的选择。
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NO.3巧克力会令人上瘾
不少人认为巧克力当中因为含有咖啡因所以会令人上瘾，其实不然。
巧克力当中确实是有咖啡因存在的，但是40克巧克力当中才含有6毫克的的咖啡因，相当于一杯普通咖啡含量的二十分之一，所以因为咖啡因而上瘾这种说法明显的错误的。但还是有不少人认为对于巧克力确实有上瘾的倾向，实际上是因为巧克力本身的味道以及它所能带给人的愉悦感。
有研究表明，巧克力当中所含有的苯乙胺可以帮助调节人情绪，并且巧克力当中含有的镁元素也具有安神和抗抑郁的作用，因此巧克力可以带给人好心情绝不是子虚乌有。但任何事物过量食用都是不好的，对于巧克力的爱，有时还是要克制一下下喔。
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好了看完这篇文章有没有感觉自己又长了一些姿势呢？
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