鸭子富含营养，不仅享有“京师美馔，莫妙于鸭”、“无鸭不成席”之美誉，同时也为医学所称道：“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津……”。鸭肉质壮嫩肥美，营养丰富，能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。
鸭和鸡同为禽类，功效却大不相同。鸭属于水禽，元朝的御医忽思慧在《饮善正要》里说，鸭肉味甘、冷、无毒，补内虚，消毒热，利水道。可用于头痛、阴虚失眠、肺热咳嗽、肾炎水肿、小便不利、低热等症。经常食用鸭肉对体弱阴虚、水肿食少、大便干燥、低热者最为有益。相比之下，猪牛羊等其他肉类就稍逊一筹。
下面小火为小伙伴们带来了几款鸭不同部位做成的零食，让你们畅享鸭肉的同时也把营养跟上~
【鸭脖】
姚太太 肉类零食大礼包 香辣鸭脖 泡椒凤爪 鸡翅根 肉类组合500g
鸭脖子，最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德。鸭脖子有啃头，辣口不辣心，吃了不上火。其本身高蛋白低脂肪，具有益气补虚，降血脂以及养颜美容等功效。香鲜美味，回味十足，是老少皆宜的休闲食品。
精选优质麻鸭，每一只鸭脖都经过层层筛选，只留下肉多且肉质紧实的。将辣味与鸭脖完美融合，鲜香爽辣，舌尖过足瘾！
【鸭掌】
周黑鸭 麻辣卤鸭掌 休闲零食小吃麻辣微甜休闲装180g
鸭掌含有丰富的胶原蛋白，和同等质量的熊掌的营养相当。掌为运动之基础器官，筋多，皮厚，无肉。筋多则有嚼劲，皮厚则含汤汁，肉少则易入味。从营养学角度讲，鸭掌多含蛋白质，低糖，少有脂肪，所以可以称鸭掌为绝佳减肥食品。
选用优质养殖基地鸭，采用多种卤料卤制，并挑战辣味极限，鸭掌辣味入骨里，口感鲜嫩劲道。并采用创新去骨技术，省心省力，让美味无需等待，放心开怀的吃~
【鸭翅】
绝味湖南特产 招牌麻辣鸭翅200g 卤味肉干肉脯办公室休闲零食熟食（新老包装交替发货）
鸭翅一般是禽类最好吃的地方，因为那里多运动，肌肉会比较多，肉质紧密。很多种菜系都有鸭翅的佳肴。卤鸭翅更是一道美味的大众化下酒凉菜。现在卤鸭翅、酱鸭翅更是迈进了休闲食品的行列，成为人们喜爱的一道零食。
鸭掌通过烤制而成，将多余的水分蒸发掉，肉质吃起来更紧实。虽没有肉肉的感觉，但肉紧，吃起来更有嚼劲，且吃多了也不会感觉到腻。
【鸭肝】
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鸭肝为鸭科动物家鸭的肝脏，是鸭子体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是极理想的补血佳品之一。
精选优质鸭肝，采用高汤鲜卤，以多道工艺加工而成，肉感十足。且以麻辣入味，甜中带辣，麻中带香，口感十分独特。
看到这里你还hold得住吗？反正小火是hold不住了，快快加入吃货的行列，跟小火一起囤起来吧！
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