爆米花机简单操作步骤:
⒈按动保温照明开关,保温发热管和保温照明灯泡开始工作。
⒉按动加热开关,预热爆谷盘2-3分钟后打开旋转开关,试放3粒玉米和50克椰子油到盘内,当玉米爆裂时,准备工作完毕。
⒊先放100克玉米及50克糖到盘内进行爆谷,待玉米爆裂完毕,几乎无爆裂声时(约2分钟),打开锅盖倾倒出锅,立即用半湿布把锅擦拭干净。
⒋用爆米花铲把完成的爆米花炒均匀,避免爆米花粘结成块。
⒌持续生产时第二轮开始可以忽略爆米花锅的预热时间。
注意事项:爆谷时请注意爆谷情况,防止烧焦;同时活动门需关闭,以防爆好的爆谷跌出箱外;避免让油滴到爆谷盘边框,防止弄脏盘边和过热燃烧。

首先准备爆米花必要材料:
1、100g爆米花专用爆裂玉米
必须是专用的爆裂玉米,一般市场上购买的玉米是做不了爆米花的!
2、50g爆米花专用椰子油
可以使用食用油,但是做出来的爆米花没有色泽,没有香味。
3、50g爆米花专用防焦糖
可以使用一般砂糖,但是做出来的爆米花味道不足,糖分分布不均。
如果没有使用爆米花专用原料做出来的效果会跟理想有很大差别!
(当然您还需要一套专用的原料量杯)

依次打开爆米花机上
三个按钮
旋转 加热 保温照明
三个按钮都打开后
等待约2分钟……
两分钟后先倒进50g椰子油
然后加入2-3颗爆裂玉米到锅内

等待里面的玉米爆开
大概需要30秒
第一颗玉米爆开后
可以把玉米和防焦糖加进去啦

玉米和防焦糖都加进去后
合上锅盖和亚克力门板
等待约30秒……

30秒后
锅内的玉米开始
陆续爆开
当爆米花顶开锅盖并满出的时候
立即关闭加热按钮!

当玉米爆开的反应开始减弱
直到锅内玉米全部爆开
立即打开锅盖并关闭旋转按钮
把锅内的爆米花全部倒出来

爆米花倒出来后立即使用
半湿布把锅内残余的
椰子油和糖全部
擦干净!
否则会影响爆米花机的
正常使用寿命


好好享受自己做的爆米花吧!
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