早餐是很重要的，为了方便快捷，很多人都喜欢在面包房买了算了，但是那些面包里面藏着多少我们肉眼看不到的添加剂呢？所以为了健康，自己动手做做是最好的选择，不要以为自己做就会很复杂很难，其实并不然，像这款肠仔包就是超级简单的做法，孩子肯定喜欢。
我一般是晚上下班回家开始和面，吃完饭就发酵整形，中间发酵的时候依然去做自己该做的事情，其实是很方便一点都不费事的。而且做面包的工具不多，洗的东西少，面包桶、金盘、一些基础的揉面工具，晚上预留足够的时间来做面包的话，感受到美食的乐趣又健康！
材料：
高筋面粉：250克、低筋面粉：50克、牛奶:170克、细砂糖：30克、全蛋液：40克、酵母：3克、盐：2克、黄油：25克、火腿肠：6条、沙拉酱：适量、番茄酱：适量、肉松：适量
做法：
1.除盐和黄油外的所有材料放入东菱面包机桶内，酵母放在中间，启动和面程序，时间为20分钟(后盐后油法)
2.揉至抱团后放入盐，12分钟后放入黄油
3.检查面团，只需到扩展阶段即可
推荐：揉面是做面包的基础，东菱面包机半小时不到就轻松出膜，全自动智能撒果料增添面包不同风味口感，配合黄金均匀上色的热旋风烘烤，新鲜和健康看得见的面包在家轻松自制。只需要放入相应的材料，一个皮薄、上色均匀、松软拉丝的面包东菱面包机就可以帮你做到。不仅如此，酸奶、肉松、果酱等25大菜单随心做，一机在手，健康又简单的烘焙轻松出炉。
东菱（Donlim） 面包机 旋风烘烤全自动撒料和面 旋钮设计 BM1352B-3C
4.将面团搓圆放入盆内，盖上保鲜膜一发
5.当面团发酵至2倍大时，手沾面粉，插入面团，不塌陷不回缩即发酵好了
6.将面团轻压排气后平均分成6份，盖上保鲜膜松弛20分钟
7.将面团擀成牛舌状
8.启动烤箱发酵功能，38度50分钟（放一碗热水）
9.取一根火腿肠放在面包中间轻按到底
10.在面包上挤上沙拉酱，番茄酱，也可以撒少许香葱碎或肉松
11.烤箱预热170度，烘烤20分钟
12.记得注意查看哦，上色了马上盖上锡纸
13.出炉放至手温后密封保存
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