存茶，可以说是一个老生常谈的话题。却每一次都能在茶友圈中掀起不小的波澜，可见人们对存茶的关注度一直都未曾减弱。很多茶类包括其它一些食品都讲究新鲜，普洱茶却独独越陈越香。于是，很多普洱茶爱好者都疯狂的热衷于普洱茶转化后的滋味。
那么，你真的会存茶吗？你的茶存好了吗？
茗醉天下 2008老料老班章 普洱熟茶 普洱 熟茶 饼茶 357克 陈年普洱 买6送1
相信很多细心的朋友在普洱茶的包装上都会写着：“在清洁、干燥、无异味的条件下，普洱茶适宜长期保存”。这句话简单的概括了普洱茶存储需要注意的地方。
虽说生茶与熟茶都属普洱种类，但两种不同类型的茶叶是否能一起保存呢？这个我们得先了解一下普洱生茶和熟茶制作工艺的不同之处。
茗醉天下 2016年早春古树茶马 普洱生茶 2008年宫廷古道 普洱茶 熟茶礼盒套装礼品茶
普洱生茶：
生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶)的统称。生茶茶性比熟茶烈、刺激，新制或陈放不久的生茶有苦涩味，汤色较浅或黄绿。长久储藏，香味越来越醇厚。
茗醉天下 2017年早春茶 石缝古茗奇茶 普洱茶生茶 普洱饼茶 400克 茶叶 买七送一
普洱熟茶：
熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为普洱熟茶。普洱熟茶色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。由于普洱熟茶茶性温和，保健功能较好，所以很受大众喜爱。
茗醉天下 2017年石缝古茗奇 普洱茶熟茶 普洱 熟茶 饼茶 400克 陈年普洱 买七送
普洱生茶和熟茶是品质风格截然不同的两种茶品，应避免将普洱生茶和熟茶混合存放在一起是为什么？
主要原因如下：
（1）生茶和熟茶的香气类型不同，都有随着储藏时间的变化而变化的特点。
普洱生茶多为毫香、清香、栗香、陈香…普洱熟茶多为参香、陈香、荷香、枣香、樟香等，由于香气类型不同，如将普洱生茶和熟茶混合存放，香气物质必然被交叉吸附，相互掩盖或改变，难以获得纯正自然的香气，使茶品“四不象”而降低收藏价值。
茗醉天下 2017年早春生态古茶 3片套装 普洱茶 生茶 七子饼 茶叶 1071克 /套
（2）生茶和熟茶的叶底“茶渣”颜色不同。
生茶叶底颜色，随储藏时间加深，发生由嫩绿→嫩黄→杏黄→暗黄→黄褐→红褐的变化，而发酵程度较好的普洱熟茶，叶底颜色一般都呈“猪肝色”，并随储藏年份增加逐渐向暗褐色转化。
茗醉天下 茶叶 普洱茶 2017年早春老班章古树纯料普洱 生茶 400克 饼茶 买二送一
综合以上所述，这两种茶是不能一起存放的，需要分开存放。放在一起会影响储藏茶叶的价值，因此，应分类储藏。无论是哪种类型的茶，zui好不要一起存放，zui主要的原因是因为茶叶很容易吸收周围的香气等物质，这样会影响茶叶的品质。
那普洱茶要怎样保存呢？
（1）普洱茶的存储需要避开强光直射
高温容易使普洱茶失去活性，也不利于普洱茶本身的陈化，久而久之，普洱茶将会“死”掉，失去存放转化的价值。所以，普洱茶的存放要尽量避免强光直射，还有就是不要让普洱茶长期处于高温的环境当中，特别是南方高温高湿的时期。
茗醉天下 2017年早春500系列独树 普洱生茶 独树名山组合套装 3片装 1.2kg
（2）普洱茶的存放需要保持适宜的温度和湿度。
存放普洱茶的地方，zui好不能是温度有骤然变化的地方。如果温度过高，温差变化太突然，会影响茶汤水性给予口感的活泼性，温度太低又会抑制普洱茶的转化。湿度过高，容易让茶叶变质、长霉；过于干燥，茶叶转化又会太慢。所以，普洱茶的存放，需要在一个温度和湿度适宜的环境当中。
茗醉天下 2017年早春800年单株独树普洱茶 生茶藏品组合套装 1200g/套 3片装
（3）通风也是普洱茶存放不可缺少的一个因素。
因为普洱茶的转化需要与空气有一定的接触。普洱茶转化的条件是需要氧气和水分的，所以在家中存放普洱茶需置于干燥通风处，因为流动的空气中氧气含量较为丰富，有利于普洱茶内含物质自身的转化，同时也使好氧微生物的活性加强，加速了普洱茶的陈化。在酶促与非酶促氧化反应的双重作用下，可促进并加速普洱茶的良性陈化。
茗醉天下 2008年勐海宫廷老料古道 普洱茶 熟茶 357克七子饼 送礼 礼品茶叶
（4）zui后，普洱茶在清洁、干燥、无异味的环境中适宜长期存放。
普洱茶的陈化是一个长期的过程，加上它具有极强的吸附性，所以，我们需要注意生熟分开存放，且存放环境不宜有其它异杂味。还要定期检查，这样才能让我们存的茶越来越好，越存越有价值。
但条件受限的情况下，生茶和熟茶是可以混存在一个大空间里的（家里的一个屋子），但确实是不可以密封在同一个容器里长期储存。如果不放心可以在同一个屋子里一边放生茶，一边放熟茶。
还是那句话，储存普洱茶，品味它每年的变化是一种乐趣和享受。千万不要太拘泥！
关注微信
