老百姓常说“民以食为天”，所以厨房对于一个家庭来说就显得尤为重要。而经常烹饪，如果油烟机不给力，做饭的时候就免不了被肆虐的油烟伤害到。选购油烟机，市面上常见主要有顶吸式和侧吸式两种类型的产品，那么到底哪个更适合呢？
顶吸式油烟机：早期的油烟机几乎都是顶吸式的构造，面对一般油烟的时候，有着优秀的吸烟效率，但大火猛炒的时候油烟会四散开来就有点应对不开啦。它安装在燃气灶的正上方，能够完全罩住整个油烟产生区域，做饭的时候却极易碰到头。现在的顶吸式产品多采用较深的集烟腔来避免吸不干净的问题，采用去棱角设计或者做窄机身来避免碰头问题。
侧吸式油烟机：从安装方式就区别于传统的顶吸式，以前，侧吸式抽油烟机吸油烟效果弱一些，早期产品存在缺陷。炒菜的时候，油烟会有升腾扩散的过程。而那时的侧吸产品很多仅仅是实现了外观的变化，只能吸走最初始部分的油烟，而没办法吸走爆炒过程中快速升腾的部分。通过后期的不断改进，隔烟屏的加入让爆炒时候的油烟也无所遁形。
所以，通过对比可以发现，它们两者之间的差距或者说缺点都在不断缩小，其中的任何一款也没有强大到用压倒式的优势代替对方。具体选择顶吸式还是侧吸式，还是要从个人的喜好和厨房面积风格等因素来看啦。
美的（Midea）极光系列蒸汽洗 智能全自动 爆炒20大吸力 5KW大火力 欧式抽油烟机灶具套装(天然气) CXW-230-DT590R
美的创造性的在油烟机中运用“天眼探测”系统，能够实时探测烟机下方温度变化，通过智能芯片快速运算，判断烹饪状态，自动调整烟机工作状态。
当开始烹煮的时候，烟机3秒自动打开无需动手开启。烹煮时，烟机会自动感应温度变化，可自动调至大风量，也可自动进入低风量和低音模式。烹煮后，烟机洗净油烟，自动关闭，忙着开吃，忘了关也不怕。
20m3/min强劲巨吸，无惧大火猛炒，油烟轻松排净。创新速吸板，打造3:4:3横向控烟区，三向高速分离油烟，急速畅吸。对于烟机运行过程中产生的油烟污渍问题，在这也能迎刃而解。油烟机累积工作15小时候会自动提醒清洗，连接水杯后，长按“蒸汽洗”启动。通过110℃高温高压蒸汽对烟机内部进行全方位喷洗，彻底溶解和清除内部油污，12min智能高压冲刷，再加上3min自动清洁风干，最终达到98.5％的高洗净率。
美的（Midea）极光系列 20立方米爆炒大吸力 蒸汽洗侧吸式抽油烟机灶具套装(天然气) CXW-260-DJ588R
美的极光侧吸油烟机，引领无烟新净界。900mm自动开合隔烟屏，打开后呈90°与地面垂直不挡视线，能阻隔油烟上窜，保护娇嫩肌肤。18m3/min日常烹饪风量，轻松应对日常烹饪所需，快速排烟，让油烟无处遁形。20m3/min爆炒大风量，为爆炒而设，快速吸净油烟，热锅下食材油烟不再翻腾。
针对烹饪油烟导致的烟机内部油污问题，这款油烟机嵌入了美的蒸汽洗功能，110℃高温蒸汽轻松溶解顽固油渍，0.3MPa高压强力冲刷全面冲洗，20分钟完成全自动喷洗，且洁净率高达98.5%。
APP智能操控，打破距离限制，通过wifi连接可随时查看烟机状态，远程开启或关闭。一台好油烟机，负责厨房的颜值担当。黑晶冷凝板，清洁顺畅，大气美观。LED航空灯，垂直直射锅心，轻松掌握烹饪色泽，灯光柔和不刺眼。可视大油杯，有效减少倾倒次数。
随着产品技术的不断改进，顶吸式和侧吸式两种油烟机在实际使用过程中的感受也在逐渐缩小，最后具体喜欢那种烟机还是要看自己啦。
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