随着人们的生活品质的不断提高，大家开始不再满足于工厂规模化生产的产品或者路边的蛋糕房烘焙，逐渐掀起了一股家庭DIY“烘焙热潮”。面包机、烤箱这些以前不太关注的厨电也开始伴随着这股浪潮进入中国人的家庭中。
刚开始学烘焙的时候，很多人会选一些入门级的烤箱产品。这就导致，明明每个步骤都在严格按照菜谱做，最后做出来的口感或者效果还是差一些！有些人会觉得烤箱没啥技术含量，其实看似原理很简单的烤箱也有很多玄机的。要知道一些入门级产品（例如迷你烤箱）的温控精度和加热均匀度都要比大烤箱（标准烤箱）差许多，所以即便严格按照菜谱来烘焙也不会得到好效果。这之间的差距不仅仅是因为容积的不同而导致的，更多的就在于产品的定位不同啦。
如果你热爱DIY，还想要得到优秀的烘焙作品，那么需要好机器作为基础。
美的（Midea）T3-L322E 家用多功能 石窑烤电烤箱 32升大容量 搪瓷易清洁内胆
如果说对好味道的追寻，想来没人会比美的更坚持不懈的啦。为了寻找烤出来的好味道、更完美的烘焙体验，他们将古老的石窑烤注入到现代家庭的厨房中。
源自欧洲皇家御用食物窑制法具有加热均匀、辐射均匀以及70-230度宽温区烘焙等特征。还原石窑烤的自然味道，烘焙出的食物外酥里嫩，让人回味无穷。美的烤古学，运用M+U型加热管、热风循环烘烤和加厚搪瓷内胆，一体式密封加厚双层门等多项技术做到温度均匀、保温效果好，最终实现石窑的效果。
美食都应有它专属的温度，宽温区调节（70-230度），可以为食物量身选择适宜的温度。360°旋转烧烤，有效受热更均匀，适合烤鸡等大块肉类的食物。32L容量，不仅能满足大家族使用，即使朋友狂欢聚餐也毫无压力。烤箱门35°自动回弹，避免误操作门板开启造成热量流失，而且大于35°还可以自动锁定，防止意外下坠。
隐藏式照明炉灯，隐藏式设计，便于实时掌握料理情况；炉脚加大设计，更平稳坚固；侧面防水散热口，使用安全放心。
美的（Midea）T3-L383B 家用多功能电烤箱 38升大容量 旋转烧烤 低温发酵
红与黑的经典碰撞，悦目之色，滋味独然。38L大容量，食物与上下管保持合理的间距，温场大而均匀，烘烤倍出色。无论是12寸的披萨，还是2.5斤重的烤鸡，都能在这里一一实现。
有热风烤的更好，热风对流，多方位均衡箱内温度，热量迅速渗透到美食内部。上管焗软，下管烤脆，上下管温度独立调控，无论是上皮薄下皮酥厚的虎皮蛋糕，还是上脆下嫩的牛排都可以搞定。旋转烤叉+120分定时+宽幅温区=好味道。烘焙好味道，依托于好的技法，加之时间和温度的成全。
70~230℃广域温区调节，每一种美食都有适合的烘焙温度可调，激发食物的香甜味道。耐高温隐藏式炉灯，不占用烤箱容积，易清洁，防爆裂，可以看着美食升温着色膨胀，给烘焙师满满的幸福感。
4层烤位，划分出不同空间层次，可根据食物情况灵活调整合适位置，搭配更多烘焙方案。
周末在家的时候DIY一个戚风或者马卡龙，不仅仅是一种味蕾的享受，更会让家人的精神得到愉悦的体验，烘焙之风迭起，快来加入吧！
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