米饭，作为中国人日常饮食的主角之一，已经有几千年的食用历史了。在此期间，米饭的烹饪技法在不断提升，其目的就在于激发出米粒本真的美味，让这种我们习以为常的主食更具魅力。
电饭煲是我们现今最常使用的烹饪器具，市场上，IH电磁加热技术已经成为不同品牌中高端电饭锅的标配。而作为另一个关键部件的内胆，其材质就不尽相同了。内胆作为与米饭直接接触的部件，肩负着将热传导给米粒的重要作用，其材质、厚质都对米饭的品质有决定性作用，下面就给大家介绍几款不同内胆，但都品质优异的电饭煲。
飞利浦（PHILIPS）电饭煲4L智能预约智芯回漩IH电磁加热火纹锅HD4568/00
飞利浦 HD4568/00 电饭煲使用紫铜火纹锅和IH电磁加热技术，使米饭口感更加软糯香甜。隐藏式面板和人体感应灯设计节能省电，科技感十足，让电饭煲整体更加美观。智芯回旋IH电磁加热技术，智能芯片控制、双纯铜线圈独立运作，米粒双向回旋、360°炊煮透芯，使米饭粒粒分明、颗颗晶莹剔透。飞利浦 HD4568/00 电饭煲紫铜火纹锅内胆由8层复合材质组成，外层使用高品质不锈钢材质，中间一整层高纯度紫铜加强导热性。底部的火纹设计有效增强热反射面积，大大提升热效率，使米饭口感弹性有嚼劲、香气十足。
苏泊尔（SUPOR）电饭煲 电饭锅 4L容量蒸汽球釜 IH电磁加热CFXB40HZ10-160（1600W大火力）
苏泊尔 CFXB40HZ10-160 电饭煲使用7层3.0mm复合材质的铜晶球釜内胆，其中的铜晶导热层大大提升了内胆导热性能，使米饭加热更均匀。IH双段电磁加热使米饭受热均匀，重现柴火灶猛火蓄煮。顶部高温蒸汽加热让每一粒米都软糯香甜。这款电饭煲大火力高温蒸汽：顶部高温蒸汽直喷入锅，使每一粒米饭都能全方位受热。底部IH大火力使球釜全面受热均匀，让每一粒米饭充分释放原有香味。蒸汽聪明火烹饪系统可智能双段高温加热，确保米粒软糯甘甜。
说起电饭煲中的外资品牌大家可能对日本的松下、象印比较熟悉，而这位来自韩国的福库选手实力也是不容小觑，首先他颇高的颜值很容易就俘获了一众颜控们的芳心，而他不俗的煮饭实力才是他走红的关键。
福库（CUCKOO） 电饭煲 韩国进口 电磁加热技术电饭锅CRP-HU1088SR CRP-HU1088SR
福库CRP-HU1089SR电饭煲使用的内胆也是不一般，特有的黄金铜导热层实现了黄金与铜的完美结合，充分利用铜的热传导率和黄金的热反射率，提升了热效率，再加上内胆与加热盘紧密贴合的结构，使得发热更快，每个料粒受热更均匀。IH电磁加热、压力调节这些中高端电饭煲标配的功能自不必说，福库CRP-HU1089SR电饭煲最吸引人的莫过于其特有的糙米发芽功能了，大家都知道糙米的营养价值比精白米高，但是由于口感较差，煮起来也比较费劲，而糙米发芽功能，能够使糙米在电饭煲内新鲜发芽并在营养价值最高的时候，完成糙米发芽饭，达到口感、营养的最佳享受，可以说是粗粮控的最爱啊。
松下（Panasonic） SR-JHC18NSQ家用高端日本原装进口IH电磁加热电饭煲 SR-JHC18 5升（对应日标1.8L)
松下SR-JHC18是一款日本原装进口的电饭煲，采用金色外观设计，高雅大气。控制面板设计在锅的上方，更加便于操作。外在不锈钢机身设计，满足视觉要求。内部具备可拆卸不锈钢上盖加热板和上框罩，工艺精湛，清洗十分便捷。它选用高效能导热的铜钻5层锅设计，导热性良好的铜钻涂层，将热量传递给每一颗米粒!蓄能保温效果佳，米饭不易夹生，少至一杯米的份量也能煮出美味可口的米饭。在大火力炊煮下，锅内出现溢泻情况，松下SR-JHC18电饭煲美味感应装置内的磁传感器直接感知，自动降低火力，防止溢出;溢出情况解除后，再次恢复大火力炊煮，煮出的米饭香气四溢。
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