什么是小青柑呢？
它是广东新会出产的新会柑，配以云南出产的普洱熟茶，通过一定的工艺加工而成的一种茶品。
7-8月份采摘--小青柑
小青柑具有芳香油含量高、橙皮甙含量较高、多糖含量较低、质硬、皮薄、味辛苦、气芳香、耐存贮等特点；在其口感上也尤为突显，以柑香馥郁、甜润爽口等特点使喜爱小青柑的消费者所津津乐道，更在小青柑产品研发中有着“鲜活性、爽口性、甘油香及甜润度”四个方面的评审标准。
青源堂 新会陈皮 八年老陈皮150克
【性味与归经】 苦、辛，温。归肺、脾经。
【功能与主治】 理气健脾，燥湿化痰。用于脘腹胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。【中国药典2010年版】
小青柑一般在每年的7—8月份采摘，其皮薄、色深、质硬味香，味辛微苦，耐储藏。
陈皮含有挥发油、黄酮苷、川皮酮、维生素Ｂ１、维生素Ｃ等成分，具有祛痰、平喘、镇咳、抗过敏、抗炎、抗胃溃疡、降低胆固醇、抗血栓形成、调整心脏功能以及利胆溶石等作用，能促进胃液的分泌，有助消化作用，同时对胃肠平滑肌有松弛作用。
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